时间：2012年9月8日
新闻来源：中广网
事件回放：9月8日，上海多个区的“光明随心订”订户发现，收到的220毫升装的光明小口瓶鲜牛奶(食用生产批号为20120907)味道怪异，疑为变质。光明乳业随后通过官方网站公告称，截至当天下午，公司共接到关于小口瓶鲜奶的投诉952起。
企业回应：光明乳业于9月8日当天就在其官方网站已经发布了说明和道歉，9月10日晚，光明乳业再以公告的形式向投资者和消费者进行了澄清说明。分析产品发生酸败的原因是，该批次产品从工厂下线后集中存放于大冷库，为满足今早的送奶上门服务，在配送前进行移库的过程中，因车辆温度没达到标准导致其中部分产品发生酸败。我们已经第一时间派专业人员上门进行处理，会根据消费者的意愿进行退货、补货或者退款。同时我们会对产品移库过程加强监督管理，避免类似事件的发生。
专家评论：有业内食品研究员认为，光明乳业给出的理由过于简单，应该更具体些。乳业专家王丁棉表示，光明乳业的解释很难让业内专家信服。“即使配送车辆是恒温，离开冷库一个多小时也不可能发生酸败，不太现实。 ” 外界怀疑问题在于冷库。冷库是不是停电了没有制冷？如果没有制冷，相关系统为何没有自动报警？如果是冷库出了问题，光明承担的责任就更大了。 王丁棉进一步解释，“光明瓶装奶出厂之后直接进入消费者手中，这期间不经过超市等中间环节，这种特殊的渠道也是监管的盲点。 ”
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