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“瘦肉精”事件

    近日,河南多地生猪养殖户利用国家明令禁止使用的“瘦肉精”喂出“健美猪”并进入南京市场及河南著名的肉食品加工企业双汇集团一事被媒体曝光。这种添加物有何危害,事件进展如何,请关注中国质量万里行深度追踪报道。 【详细】中国质量万里行

“瘦肉精猪”视频

何谓“瘦肉精”

    瘦肉精,指的是一类动物用药,包括盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和硫酸特布他林等,属于肾上腺类神经兴奋剂。把它添加到饲料中,的确可以增加动物的瘦肉量。 但科学研究表明,食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害,特别是对心脏病、高血压患者危害更大。长期食用则有可能导致染色体畸变,会诱发恶性肿瘤。 【详细】
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