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江苏专项整治问题猪肉 南京停售双汇肉制品

时间:2011-03-17 14:56来源:扬子晚报 作者:
  

目前超市中的“双汇”火腿肠还在卖。

  省食安办昨日要求,在全省范围内开展专项整治“问题猪肉”,对检出的问题生猪、猪肉及猪肉制品,相关监管部门将依法处理。记者从省卫生厅获悉,有问题猪肉流入南京市场的情况后,省食品安全委员会办公室立即组织对南京市场的生猪和市售猪肉开展以“瘦肉精”项目为主的抽检,对市场猪肉采取监控措施,停止宰杀来自媒体曝光的生猪产地的生猪。

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  按照要求,南京市对所有有疑似问题的猪肉采取了下架、封存措施,并停止疑似问题存栏生猪宰杀、采样检测。同时,暂停从疑似问题生猪来源地采购生猪,暂停销售河南双汇牌肉制品,积极做好市场肉食品供应,确保群众生活不受影响。

  南京市建邺区沙洲兽医站、浦口区动物卫生监督所分别向沙洲兴旺屠宰场、临江屠宰场派驻了动物检疫员实施检疫。根据《动物防疫法》及《动物检疫管理办法》等法律法规规定,动物检疫员主要负责查验进场动物附具的《动物检疫合格证明》和佩戴的畜禽标识,检查待宰动物健康状况,并对动物屠宰过程实施检疫,对没有发现规定的动物传染病和寄生虫病的猪肉产品出具《动物产品检疫合格证明》。据对上述两家屠宰场生猪入场记录进行查验,全部附有检疫证明,并佩戴耳标。        毕晓红

  南京市查处问题猪肉工作有了最新进展,今晨0点南京市政府发布通报称,兴旺屠宰场已被责令停业。问题猪肉与161头问题生猪将一并进行无害化处理。

  据介绍,按照南京市政府的统一部署,市相关部门在省畜产品质量检测中心支持下,抽检了兴旺屠宰场存栏的来自河南孟州等地的20份生猪尿样,“瘦肉精”检测结果全部呈阳性;在省卫生监督所和省疾病预防控制中心支持下,在南京迎宾农贸市场采集猪肉及内脏样品24份,其中来自兴旺屠宰场的5份样品的“瘦肉精”检测结果为阳性,其他19份为阴性。根据检测结果,市有关部门责令兴旺屠宰场停业,对市场下架封存的问题猪肉与存栏的161头问题生猪一并进行无害化处理。

  3月16日,南京市有关部门还紧急抽取养殖、屠宰环节的生猪尿样。对南京市35个生猪定点屠宰场102份样品、7个区县38家规模生猪养殖场158份样品进行检测,结果全部为阴性。另外,省有关部门15日对浦口临江屠宰场存栏的来自河南西华县的生猪抽检5份尿样,检测结果均呈阴性。南京市政府表示,将密切关注猪肉市场供应情况变化,积极做好猪肉市场供应和监督检查工作,确保市民食用放心猪肉。    

  针对双汇曝出的瘦肉精事件,南京市相关部门已经开始对市场上疑似问题猪肉立即下架、封存,并由相关检测机构取样。

  和执法部门的紧急应急举措相比,一些超市也做出了相应举措。苏果超市的相关人士告诉记者,他们已经在第一时间将所有双汇生鲜肉进行了撤柜处理;而另一家家乐福超市的负责人也明确表示,他们南京地区生鲜肉的供应厂商并没有“双汇”。

  由于目前被曝光的“双汇”主要涉及生鲜肉,因此双汇火腿肠并没有被卖场所下柜。记者注意到,在南京的超市内看到,虽然同为双汇火腿肠,但是产地却并不相同,记者细数了一下,每一款的双汇火腿肠都有相应不同的制造商,而一款名为双汇王中王优级火腿肠就直接产自河南漯河。

  在城东的一家超市,一位理货员正在整理货架上的双汇火腿肠,记者问她,双汇火腿肠当天的销售情况,这位理货员表示,销售好像比以前差多了。在这家超市的货架上,“双汇”各式火腿肠,几乎占据着半壁江山。理货员对记者说,他们超市的火腿肠也就大概20多种,而双汇火腿肠的种类就要占到一半以上。

  市民刘女士在接受记者采访时表示,这件事让她对国产品牌更加失望,以后吃什么东西还真是得掂量掂量。另外一位市民陈小姐在网上发帖称,她周一的时候,购买了一袋双汇火腿肠,已经吃了一部分,暂时没感觉到什么不舒服,但是剩下的是怎么也不敢吃了。

  前天,央视报道了不法商贩在南京贩运经销“健美猪肉”的新闻。南京市有关部门采取了一系列紧急措施,对河南诸地猪肉实行“禁运”,并封存市场上的“健美猪肉”。昨天,记者走访发现,“健美猪”被封并没有影响南京猪肉市场,昨日南京许多菜市场上的猪肉价格还是12元一斤。

  双汇集团公开致歉

  涉事子公司停产整顿

  16日,双汇集团在其网站上就“瘦肉精”事件给消费者带来的困扰深表歉意,并责令相关公司停产自查。

  据了解,3月15日,中央电视台新闻频道对饲喂有“瘦肉精”的生猪流入济源双汇食品有限公司进行了报道,事件随即引起广泛关注。

  3月16日中午,双汇集团在其网站表示:“济源双汇食品有限公司是双汇集团下属的子公司,对此事给消费者带来的困扰,双汇集团深表歉意。”

  同时表示,双汇集团对媒体的报道高度重视,立即召开高层会议,研究部署调查处理工作,责令济源工厂停产自查,并派出集团主管生产的副总经理及相关人员进驻济源工厂进行整顿和处理。 
 

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