银座卖过期面包

2012年7月13日下午7点在银座华信购物广场购买了一个面包，孩子出超市后就开始吃，吃到一半发现面包已经长毛了，我们回去找商场协调，食品部的人承认面包已经生产三天了，开始只同意给换个面包，我们要求她把事实写下来，万一孩子肚子有问题我们再协商解决，没问题就算了。但是商场只答应最高赔偿10倍货款20元。这么大的商场，卖过期的食品，消费者还怎么相信他！