聚焦塑化剂事件两大焦点争议
“现在最应该做的，是要尽快将塑化剂纳入国家标准，这样对违规厂家进行处罚也能做到有执法依据。”上海沪南律师事务所合伙人李正义表示。
早报记者 张少杰
在初步锁定造成塑化剂严重超标的“肇事者”之后，酒鬼酒包装车间全面停产，并更新设备。这个举动算是比较及时，但这样的做法能否让消费者重建对酒鬼酒的信心？
专家表示，更应该通过酒鬼酒这一个案，举一反三，对白酒生产企业进行仔细排查并公布结果，从而更好地保障百姓喝得安全。同时还应及时召回问题产品，以保护消费者利益。
并不鲜见的塑料设备
酒鬼酒公司总经理夏心国接受新华社记者采访时表示，初步锁定可能肇事的三大“元凶”：包装线上的小塑料管、塑料酒瓶塞以及曾临时使用的塑料输酒管。
贵州茅台市场经理陈生表示，在茅台酒的生产线中，塑料生产设备用得不多，基本都用不锈钢等材质代替，但“很多白酒企业都采用塑料制品以节约成本”。
方德咨询机构董事长、白酒营销专家孟跃也证实，这些塑料设备在白酒行业中并不鲜见，“大酒厂有很多都是这样，小酒厂用的更多。”
孟跃表示，短期来看，塑化剂事件对白酒行业是坏事，白酒行业会受到很大冲击，对上市公司的打击尤其大；长期来看，反而是件好事，白酒行业经历了十年的快速发展，确实在很多地方需要调整、升级，有关部门也会因此加快制定白酒国家标准的步伐。
“塑化剂事件会加快酒企在生产技术和设备上的投资，对白酒行业的健康发展是有好处的。”孟跃补充道。
问题产品应及时召回
酒鬼酒副总经理张儒平昨日表示，目前市场上，被检出塑化剂超标的50度酒鬼酒存货达5000万元，但公司目前尚无明确的产品召回计划。
经济学家韩志国表示，酒鬼酒应全面召回，并对消费者进行赔偿。“在遭到社会强烈质疑后，酒鬼酒二次声明只提加速整改不提召回也不提赔偿。如此重大的食品安全事件如果不了了之，让违法者蒙混过关，中国的食品安全将无药可治。”
与酒鬼酒的态度形成鲜明对比的是，2011年，台湾塑化剂事件爆发后，受到影响的统一公司迅速发表声明：无条件接受问题饮料退货。不仅将问题产品在台湾全部下架，对于流入大陆的部分同款产品也进行了回收。
上海沪南律师事务所合伙人、食品安全律师李正义表示，酒鬼酒之所以态度强硬，最重要的原因还在于我国塑化剂国家标准的缺失。
“我国的食品召回制度分主动召回和责令召回。如果生产厂家不主动召回，国家可以责令召回，但责令召回的前提是必须有强制性的国家标准。”李正义表示，“从法律上来说，因为没有塑化剂的强制性国标，强制责令厂商召回是没有依据的。台湾相关标准和法律都比较完备，厂家迫于压力只能选择召回产品。”
“现在最应该做的，是要尽快将塑化剂纳入国家标准，这样对违规厂家进行处罚也能做到有执法依据。”李正义表示。
