南京喜之郎回应果冻疑问:消费者可放心

  南京喜之郎称其生产的果冻安全 消费者可放心使用

  中广网南京6月1日消息(记者姚东明)近日有报道称南京喜之郎食品有限公司生产的果冻存在问题,南京喜之郎食品有限公司今天(1日)下午召开新闻发布会,称其所使用的生产原料、食品添加剂均符合国家要求,生产的所有果冻是安全的,均符合国家相关标准,消费者可以放心食用。

  南京喜之郎食品有限公司负责人在发布会上表示,该公司生产的果冻从未添加明胶等,所用原料和添加剂的种类、添加量完全符合标准,并且定期送检,有关部门也定期到生产现场进行监督检查,历次检查均符合要求。

  记者采访了专程从北京赶来的中国罐头协会秘书长邵云龙高级工程师。他表示,罐头已经有200多年的历史,因为罐头是抽真空后再杀菌,所以罐头不需要添加防腐剂。果冻也不是都一定要添加果肉,配方中没写明,就可以是果味型。这同可口可乐一样,有不同的香型,都是符合标准的。

 

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