深圳晚报讯 据江西日报报道，5月30日上午，南昌市民饶女士来到沃尔玛八一广场店二楼熟食区，想购买卤菜，意外发现她喜欢吃的那个熟食柜台已经不见了，换做另一个卖粉丝的柜台。仔细一问，这家熟食柜台从，5月25日起就撤出了沃尔玛。饶女士不知道，7天前，青云谱区食品安全部门在查处一个熟食黑作坊时，竟发现世界五百强企业沃尔玛的订单和销售单。
5月23日，青云谱区青云谱镇太和村有家熟食黑作坊被人举报。“他们没有生产许可证，现场的生产条件明显不达标。”在太和村菜场附近的这家黑作坊查处现场，青云谱区食安办执法人员说，他们先把这些食品封存起来作为证据保存，并要求其在限定日期前往质监部门接受处罚。
现场有一些生产标签塑料袋，标签上显示，作坊生产的熟食名称为“湘味热卤”，生产商是位于南昌市肉联厂的“南昌市旗盛食品贸易有限公司”。一块小黑板上写有加工品种，除21种凉菜品种外，还有四种用来拌菜的配料。这些“热卤美味”究竟被销往哪里？执法人员在现场找到几张订货单，其中，一张今年2月份的每日订货单居然是沃尔玛，这张订货单上的香菇老鸭煲、酸萝卜老鸭煲等，都是这家作坊生产的熟食。
