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刁明雨:夫妻店与社区融在一起

2014-06-11 15:32    中国质量万里行    李颖 王颖    点击:

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北京垂荫绿水业主刁明雨夫妇

       刁明雨是从最底层摸爬滚打起来的水店老板,开的是夫妻店。水店的面积不大,我们4个人围桌而坐,几乎就占据了大半个店面。他虽然只有初中文化,但对于水店的管理却井井有条。在他黑色的笔记本上,歪歪斜斜地记录着自己总结的服务公约、未来规划等,当我提出要看一下他本子的时候,刁明雨腼腆地一笑,“我的字不好看,怕你看不懂。”

  在1个多小时的交谈中,刁明雨脸上始终露着满意与自豪,他开水店的过程,也是实现梦想的过程。

  经过多年的打拼,这个地地道道的“北漂”,在买了房买了车。“现在日子跟以前比起来好太多了,我目前在做的就是培养店长,我能跟老婆抽出身干更多喜欢的事。但我老婆一直放不下这个店,我就想着,再开一家水店,等店多了,她忙不过来了,自然也就放下了。”

  刁明雨,是从一名普通送水工成长起来的水店老板。他的店面并不大,在店中最显眼的位置,张贴着他的座右铭:我与人有恩,要把他忘记;人与我有恩,要永远记住。

  说起开店的初衷,刁明雨回忆称:“我曾经在社区从事保洁的工作,2000年,社区保洁归结到办事处统一领导,我就失业了。”没有工作后,刁明雨向亲戚借了1万元,开了一家夫妻店。

  起初,刁明雨的店是以卖饮料、茶叶等商品为主,桶装水并不是销售主业。随着人们对桶装水认可,2004年,刁明雨改变了经营方向。一直到2008年,他的店才稍有起色,客户稳步增长,规模一点点扩大。目前,已经能够达到每个月近5000桶的销量。

  2013年,刁明雨在水店中开始出售一些衍生品,如老乡从承德带来的土特产、帮人代销的茶叶等,“虽然销量一般,但也算是一种新的尝试。”刁明雨说。“并且我们这个行业有一个不成文的规定,一般水票售出后,都不退不换。我们的店位于老旧小区,租房的人比较多,经常会遇到客户要搬家退水票的情况,这时候我们就会建议客户用水票的价值兑换店内等值的特色商品,这对化解了买卖双方的矛盾起到了积极作用,客户也觉得公平。”

  同时,刁明雨还要求员工,遇到客户家中有喜事时,当次送的水要免费。刁明雨说:“小事暖人心,口碑是口口相传的。”

  目前,刁明雨的水店在经营本业的同时,还与很多客户成为了朋友,有些老人在需要帮助时会第一时间给他打电话。“我们现在不光送水,还兼顾社区服务,客户对我们的认可,就是我们工作最大的成功。”

标 签: 京城    剪影    

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