为进一步规范生产环节食品加工行为，深入贯彻落实《食品安全法》，浙江省青田县质监局对本辖区具有一定生产规模、信誉较好、质量意识较强、产品质量较为稳定并能有效落实食品质量安全主体责任的食品生产企业、加工小作坊进行了示范创建活动。
出台了《青田县食品生产加工企业和小作坊示范创建管理办法》，该办法坚持自愿参评、严格标准、公平公正、好中选优的原则，明确了评选条件，通过自愿参评、考评推荐、审核抽查等程序确定示范企业和示范小作坊。青田县质监局还组织辖区食品企业（小作坊）到示范点开展现场观摩和“互学互促”活动，使示范点真正起到可看、可学和可借鉴的典型示范作用。通过示范点的典型带动，推动其它（企业）小作坊提升质量管理水平。（浙江省青田县质监局 刘婷婷）
刘婷婷
