网红是非多“小白奶”躺枪

　　近期，一款名为“小白奶”的袋装奶走红网络，成为不少网友追捧的乳品品种。之所以叫“小白”，是因为这种袋装奶不同于其他袋装奶的包装，它是用透明袋塑封的，从外面就可以一目了然看到里面的牛奶，相比较利乐不透明包装，在外表上非常吸引人。“人红是非多”，这款网红牛奶也不例外，火爆之余却被曝出含有三聚氰胺等有害物质，最终被食药监部门证明是谣传。 □ 本报记者 陈晓萌 网络销量火爆

　　这款“小白奶”的全名为“全脂原生纯牛奶”，记者发现仅在淘宝上一家信用一般的网店，单月就卖出了近10000份。不仅销量好，评价也很高，不少买家都表示味道比其他牛奶香醇，自己还会回购。据这家网店的销售人员表示，这款牛奶预售期为一周，不接急单，最火爆的时候至少要等待半个月以上才能发货。“这款牛奶包装很吸引人，从外观就能看到白花花的牛奶，很有尝试的欲望。”消费者黄小姐告诉记者。“这款牛奶不仅味道好，价格也实惠，就是不好买，经常断货。消费者范先生说。记者了解到，这款牛奶不仅网店有售，微商也是销售火爆，不少微商把一份又一份的订单截图刷满了朋友圈，用销量证明这款牛奶有多火。究其原因，就是与传统牛奶有着明显差异的透明款式包装和推广宣传方式，记者还发现，在不少网络直播平台中的网红也拿着这款牛奶做宣传，一口一个好喝，一口一个不尝会后悔……这样的轰炸式推广，消费者不买账都不行。 含有三聚氰胺纯属谣言

　　但是近日，这款红遍网络的“小白奶”却遭遇了“三聚氰胺门”事件。一位自称是南京中医药大学食品专业的学生所发布的推文说是经过实验理化分析，网红“小白奶”中没有检出乳脂含量，却检出三聚氰胺，建议大家以后不要再买了。这条消息一出，迅速在朋友圈被疯狂转发。大家在唏嘘不已的同时也后怕起来，很多买过此款牛奶的消费者表示，自己真的不想当“大头娃娃”啊。更有人联想起之前的网红曲奇是“三无”产品，网红面包是黑作坊制作等这类消息，难道所有的网红食品都是套路吗?

　　正当消费者心悬起来的时候，“小白奶”的生产厂家迅速回复了此问题，称纯属乌龙事件，牛奶中绝对不含有三聚氰胺，并且乳脂含量都在3以上，请消费者放心食用。对此，河南省食药监局方面也表示，监管人员检查了企业原料乳验收、原辅材料库、生产车间、成品库等生产现场。经监督检查，该企业能够落实食品安全主体责任，建立质量安全保障体系，按照国家相关食品安全标准和规范，对原料乳和成品进行批批检验，食品生产和检验记录保存良好。同时指出，结合监督检查，监管人员对乳业生产的产品进行了专项监督抽检，共抽取24批次样品，经河南省口岸食品检验检测所检验，全部批次产品三聚氰胺均未检出，脂肪 (乳脂) 结果均≥3.1%，符合国家标准。事已至此，虽然这次网红“小白奶”含三聚氰胺是一场乌龙事件，但是表明，消费者对于牛奶的安全越来越重视了。 包装遭质疑

　　那么这款牛奶为什么会这么火呢?最主要原因就是，这款牛奶和传统牛奶有着明显区别的透明包装，但也就是这个透明包装，让不少人开始质疑。有网友表示，由于对光的敏感性，上个世纪70年代开始，牛奶包装就开始流行避光材料，利乐包装可谓是最大的赢家。而这款牛奶的外包装上明确写着，低温避光储存更安全，它却偏偏是个透明包装呢?真是自相矛盾。

　　对此，中国乳制品工业协会负责人表示，现在牛奶包装基本都以不透光的利乐包装为主，主要是牛奶对光比较敏感，如果阳光直射的话，会增加变质的几率，营养也会大打折扣。并且这款网红牛奶多是网店和微商在售，尤其是微商的经营资格要十分留意，毕竟食品不同于其他东西，要更加谨慎为好。

　　但是就牛奶的透明包装，生产厂家则介绍说，由于目前市场上没有这种包装，而透明包装既简洁个性，又能直接看到里面的牛奶，所以才采取了这种独特的包装。消费者只要按照日期饮用和推荐的方法保存，绝对没有任何问题。

　　业内人士表示，其实归根到底，“网红牛奶”之所红，就是网络营销做的好，但什么事都是一把双刃剑，网络营销手段运用的太好又往往会引来质疑。但是有质疑也并不可怕，商家在营销的时候，还是需要多一些真诚，少一些套路。同时也提醒消费者，在购买网上食品和微商食品时，要保证对方持证经营，购买时还要多个心眼，吃到肚子里面的东西还是要健康为重。