经历过“三聚氰胺”事件的大考，在应对和处理“塑化剂危机”这个敏感问题上，国家质检总局在第一时间就作出了反应。
国家质检总局紧急应对塑化剂风波
5月24日，台湾地区有关方面向国家质检总局通报，发现台湾“昱伸香料有限公司”制售的食品添加剂“起云剂”含有化学成分邻苯二甲酸二酯（也称“塑化剂”）。
此后数日，台湾食品大面积“沦陷”，事态也迅速蔓延至全国。国家质检总局发布公告，自6月1日起，将暂停进口台湾方面通报的问题产品生产企业生产的运动饮料、果汁、茶饮料、果酱果浆、胶锭粉类产品和食品添加剂。截至6月日，国家质检总局通报的受塑化剂污染名单共有9家台湾企业。
6月3日，国家质检总局更新了问题企业及产品名单，受污染名单迅速扩大到245家台湾企业和812种相关产品。
6月4日，国家质检总局更新的名单显示，截至6月4日中午，台湾地区公布的受塑化剂污染的问题企业已增至家，产品增至858种。问题企业的相关产品大陆一律不得进口。当天被大陆暂停进口的产品包括松晖食品有限公司的芦笋汁、橙子汁C，源室国际有限公司委托顺贾森物科技股份有限公司代工的蜂胶胶囊，富懋全球科技(股公司的三宝燕麦奶，中一制药股份有限公司的黄金植物酵素胶囊等10家企业和46种产品。
6月5日，国家质检总局更新台湾地区公布的受塑化剂污染的问题企业及其相关产品名单，问题企业增加到276家，相关产品增加到924种。其中包括多种儿童食品。质检总局明确表示：“问题企业的相关产品一律不得进口。”
6月6日，国家质检总局更新了台湾地区公布的受塑化剂污染的问题企业及其相关产品名单。新增问题企业有扬盛企业有限公司、东甲永业有限公司、受长春藤医疗器材股份有限公司委托制造益畅元素胶囊的中天生物科技股份有限公司和百亮国际开发股份有限公司。目前该名单涉及的企业已增至282家，涉及产品个。按照规定，这些产品目前暂停进口。
6月7日，国家质检总局更新台湾地区公布的受塑化剂污染的相关产品名单，台湾受塑化剂污染产品再增加3种，大陆暂停进口的台湾受塑化剂污染产品已达948种。6月10日，国家质检总局更新台湾地区受塑化剂污染的问题企业及其相关产品名单，问题企业为280家，相关产品增加到950种，其中包括多种儿童食品。
6月13日，国家质检总局网站再次更新名单，台湾受塑化剂污染的企业及其产品又增加66种，丝袜奶茶首次列入其中。目前北京正对国家部署的食品样本展开监测。新增66种台湾涉塑产品中包括皇品国际的黄金果园卡布奇诺奶精粉、黄金果园丝袜奶茶、大湖草莓农场杨桃汁等。质检总局要求相关产品不得进口。质检总局表示，自台湾塑化剂污染食品事件发生后，质检总局已经采取措施严把进出口关，加强对大陆企业的排查。
6月14日，国家质检总局更新了台湾受塑化剂污染的问题企业及相关产品的名单，台湾公布的最新名单，删除了皇品国际企业股份有限公司的黄金果园卡布奇诺专用奶精粉和黄金果园丝袜奶茶两种产品，删除的原因质检总局正在和台湾相关部门核实。截至6月14日，国家质检总局公布的台湾地区公布的受塑化剂污染的问题企业及其相关产品名单，其中问题企业为293家，相关产品为971种。
国家质检总局强调：问题企业的相关产品一律不得进口。
6月15日，质检总局公布了台湾地区的最新“涉塑”黑名单，受塑化剂污染的问题产品已经增加到982种，涉及企业295家。此次新发现的问题产品中，美达食品工业股份有限公司(统一企业股份有限公司委托制造)的统一番石榴汁、统一金桔柠檬汁(960mL)、统一金桔柠檬汁(490mL)、统一甘蔗汁这4款进入黑名单。
6月16日，国家质检总局更新了台湾受塑化剂污染的问题企业及相关产品的名单，涉“塑”企业已有302家，产品达到种。名单中，新增加的产品有26种，包括大湖草莓农场的特级金橘浓缩汁、特调百香粒+汁、特级红莓汁等5种果汁，桑葚果粒等3种果粒；好量公司的咖啡酱、巧克力酱等7种酱料。#p#副标题#e#
应对塑化剂危机果断得力
不少消费者还没有从“膨化剂”的余震里走出来，就再次被笼罩在“塑化剂”的阴影中。一时间，对食品安全的质疑之声此起彼伏。
而谈到食品安全，其实我们都需要补习化学课，起云剂就是在饮料、果汁、果酱等等在调和时，能起到一个很好的调和作用，让人看着很均匀，它是合法的食品添加剂，它能把果汁、油、水很好地进行融合，也能增加一些很好的口感以及粘稠度等等。
而起云剂有一个重要的原料是棕榈油，因为棕榈油比较贵，不良商家就发现了这个商机，就加入了塑化剂。塑化剂是一种工业原料，工业添加剂，叫塑料软化剂。皮质沙发以及车里的皮座椅，在制作的时候就可以加塑化剂，这样坐着就会比较软。塑化剂加到饮料里，也能让饮料变得很软很粘稠，几乎起到了棕榈油同等的作用，所以不良商家就把比棕榈油便宜五分之一的塑化剂加到了食品里，供给了饮料厂，这样饮料厂的成本降低了。
然而，很多人却不知道食品中含有塑化剂到底是什么概念。有专家表示，塑化剂“比三聚氰胺毒20倍”。塑化剂被称作工业环境荷尔蒙，长期食用，会损害男性生殖能力，促使女性性早熟，长期大量摄取会导致肝癌。体内长期累积高剂量，可能会造成儿童性别错乱，包括生殖器变短小、性征不明显等。正是因为塑化剂有如此严重影响，所以现在才在公众间引起了极大恐慌。
时下，台湾塑化剂风波有愈演愈烈之势，“涉塑”黑名单还在逐日更新中。
经历过“三聚氰胺”事件这个大考，在应对和处理“塑化剂危机”这个敏感问题上，我国政府部门是非常果断得力的，国务院食品安全委员会要求有关部门“全力封堵邻笨二甲酸酯类问题食品”，国家质检总局在第一时间规定“自年6月1日起，暂停进口台湾方面通报的问题产品”。同时，各地也纷纷出台停售、召回等措施，最大限度地防止“问题饮品”
的扩散，消除民众的恐慌心理。
在年初的全国质量监督检验检疫工作会议上，国家质检总局局长支树平表示，今年将高度监管食品安全。同时，支树平提出了“六个严格”：严格实施风险分析、严格实施准入制度、严格生产过程监管、严格监督抽查和检验检疫、严格执法打假、严格处置突发事件。
食品安全监管应作出适应性调整
塑化剂事件，虽然肇端于台湾，但影响却波及全中国，乃至全世界。塑化剂会对台湾食品行业产生什么影响，乃至对全球食品安全会造成什么样的阴影，都还有待观察。
然而就在塑化剂事件闹得海峡两岸人人自危的同时，受污染的黄瓜也让整个欧洲大陆谈之色变。
近期发生了这两个事件，不禁提醒我们，在经济全球化的背景之下，食品安全问题已经不再是区域性的问题，而往往带有明显的外部关联性。因此，食品安全的监管也应作出适应性的调整，使措手不及的事件越来越少，从而增强消费者的信心，减少食品安全给国人带来的伤害。
公众对食品生产和监管的不自信，久而久之，必然对食品安全失去信心。
以至于只相信自己种的食品，而怀疑一切市场销售的食品，怀疑监管者的一切努力。公众信心的流失，无论对食品市场的发展，还是对政府的形象信誉都是巨大的打击。
目前，台湾正对塑化剂污染产品采取大规模的销毁行动，以期重振消费者对食品安全的信心。两岸应借此次事件，互通消息，互相镜鉴，学学对方在食品安全上的有效做法，汲取教训，改进不足。
面对食品安全危机，我们应壮士断腕，对食品市场和食品监管来次根本性的整顿，狠治黑心商人，严惩监管不力者，以重构市场诚信，重建公众信心，不然，问题食品接二连三的出现，谁都伤不起。
以此观照塑化剂风波，不难发现，政府部门还有很多事情要做。
面对问题频出的饮食行业，面对焦灼不安的13亿国民，我国政府应利剑出鞘，斩断市场背后那只伸向利益的贪婪的黑手！
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