《食品安全法》将于今年6月1日起施行，该法在过去食品卫生法律制度的基础上，从法律上明确了食品生产经营者是食品安全的第一责任人，强调了建立食品安全全程监管的要求。昨日，记者从全省卫……【详细】
为确保群众吃上安全可靠的肉制品，从2009年开始，未来5年内，陕西省将通过建立“放心肉”监管体系、培育重点屠宰和加工企业等措施，加快实施“放心肉”工程。 据了解，陕西省将从2009年……【详细】
主管部门回应食品添加剂问题 今年两会期间，食品安全，特别是食品添加剂问题成为代表、委员普遍关注的热点问题。近年来，食品安全问题不断发生，食品中的添加剂问题也引发了人们的极大关……【详细】
国家质检总局公布最新抽检结果显示，市场销售新生产的主要品种乳制品均符合三聚氰胺临时管理限量值规定。 国家质检总局对婴幼儿配方乳粉、普通乳粉和其他配方乳粉、液态奶进行了三聚氰胺……【详细】
为贯彻落实食品安全法，国家工商行政管理总局要求各地工商机关建立健全食品安全监管“六项制度”，积极构建流通环节食品安全监管长效机制。这是记者24日从工商总局了解到的。 这“六项制……【详细】
昨天，记者从环境保护部了解到，该部已经下发通知，要求各级环保部门对饮用水水源安全隐患进行全面排查，依法查处饮用水水源保护区内的违法排污行为。同时，针对存在风险隐患的水源，应迅速……【详细】
国家食品药品监管局食品安全监督司司长孙咸泽23日透露，有关部门正在抓紧制定食品安全法实施条例，争取与法律同步施行。 孙咸泽在餐饮业食品安全法宣贯活动启动仪式上说，卫生部的数据显……【详细】
瘦肉精事件引发的质疑和尴尬越来越多。 2月18日，湖南数县供广州的生猪被查出问题，广州对当地发出封杀令，并称本地猪暂安全。 一个月后，广州市检察院发布，增城、花都等地的6名养殖……【详细】