--- 国家市场监督管理总局主管 ---
实时滚动新闻
当前位置:首页 >

唇动食品股份有限公司 用心做好每一款产品,让安全与美味触手可及

2026-04-07      文/杨凯   点击:

  唇动食品:以匠心守初心,用品质定义中国烘焙新高度

  在河北省沧州市青县经济开发区的现代化产业园区内,八条全自动生产线正以每小时1-1.5吨的精准产能高速运转。十万级无菌车间里,来自瑞士布勒集团的顶级设备将每一克原料都控制在精确范围内——这里是唇动食品股份有限公司的超级工厂,也是中国巧克力涂饰蛋糕品类开创者的核心腹地。

  自2012年创立至今,唇动食品已从一家区域型烘焙企业,成长为产品覆盖全国30多个省市自治区、远销泰国、俄罗斯、越南等海外市场的行业领军者。2024年10月,公司正式在新三板挂牌上市(股票代码:874607),标志着这家坚持“要么第一、要么唯一”产品理念的企业,迈入了资本赋能的全新发展阶段。

  质量为本:构建全链条食品安全护城河

  “对食品创业者而言,第一核心就是食品的安全。”唇动食品董事长陈洪杰的这句话,道出了企业十余年发展的底层逻辑。在唇动,食品安全不是一句口号,而是贯穿从原料采购到终端交付的每一个环节的严苛标准。

  源头把控:与全球顶尖供应商共舞。唇动深知,好产品的根基在于好原料。公司利用集采优势,与中粮、益海嘉里、雀巢、伊利、不二制油等国内外头部供应商建立深度战略合作,从源头上确保面粉、油脂、乳制品等核心原料的品质稳定性。每一批原料入厂后,必须在检测中心经历多维度检验——从菌落总数、大肠菌群到水分含量,从理化指标到感官评测,只有完全达标的原料才能进入生产环节。

  过程管控:十万级洁净车间的硬核标准。走进唇动的生产车间,你会发现这里的洁净度堪比医药生产环境。10万级高标准洁净车间配备全自动生产设备,空气沉降检测定期进行,对空气中的菌落总数、大肠杆菌、霉菌/酵母菌等指标实施动态监测。生产用水经过二级RO反渗透膜过滤,生产人员需经过更衣、洗手、消毒、沾发、风淋等多重程序方可进入作业区,进入无菌室甚至需要二次消毒。

  终端把关:比国家标准更严的内控体系。品质部对成品实施批批抽检、留样检测制度,建立了完整的产品质量追溯体系。公司先后通过ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、HACCP体系以及ISO14001环境管理体系认证,构建起覆盖全流程的食品安全管理闭环。2025年,凭借卓越的食品安全管理实践,唇动食品荣获“中国食品健康七星奖”,这一被誉为“食品界奥斯卡”的殊荣,正是对唇动食品安全实力的权威背书。

  创新为魂:开创品类先河,引领行业风向

  在竞争激烈的烘焙市场,唇动用“开创者”姿态走出了一条差异化道路。公司开创的白巧克力涂饰蛋糕细分品类,不仅填补了市场空白,更成为带动整个涂饰蛋糕品类升级的重要推手。

  技术突破:瑞士设备+自主研发的双轮驱动。唇动从瑞士布勒集团引进的世界顶级生产线,整线长达300多米,集成入料、烘焙、涂饰、包装等全流程自动化作业。在布勒设备的赋能下,产品重量误差从行业普遍的2%-3%压缩至1%以内,实现了质量稳定性与成本可控性的双重跃升。与此同时,公司自建研发中心,与江南大学、河南工业大学等高校建立产学研合作,累计取得66项国家级专利,突破蛋糕充气技术、隧道炉烘烤技术、巧克力调温技术等多项核心工艺。

  产品创新:从经典到潮流的味觉矩阵。围绕“高质量、健康、丰富”的产品定位,唇动构建了覆盖蛋糕、面包、威化三大品类的立体化产品矩阵:

  经典系列:巧克力味、牛奶味、草莓树莓味、葡萄味、哈密瓜味等多口味涂饰蛋糕,以丝绒般细腻口感成为亿级销量爆款;派系列:巧克派、巧克力蛋糕等产品,以浓郁夹心满足深度烘焙爱好者;威化系列:脆哆啦威化、淳巧威化等产品,以酥脆口感开辟休闲零食新场景;面包系列:奶盖吐司作为“行业首创工艺”产品,外层涂饰+夹心+果酱的三重结构,开创了吐司品类的新吃法;戳戳包、旱碱麦面包等产品则精准切入健康轻食赛道。

  2025年,唇动红丝绒蛋糕更是征服由20余国200多位专业品鉴师组成的“国际风味评鉴所”评审团,荣获国际美味大奖”,将中国烘焙产品的风味水准推向国际舞台。

  品牌为翼:从国民零食到文化符号

  唇动的品牌进化史,是一部精准把握消费趋势的洞察史。2012年,公司与凤凰传奇签约代言,以大众化定位快速建立品牌认知;2018年,“唇动轻甜”系列顺应低脂低糖健康趋势上市,当月销量突破千万元;2025年,品牌启动专业化、年轻化布局,与人气IP“奶龙、国民游戏“蛋仔派对”推出联名产品,成功打入Z世代消费圈层。

  在渠道建设上,唇动已完成沃尔玛、大润发、家乐福、华润万家、永辉超市、欧尚等国际国内KA卖场的全覆盖,占领现代销售渠道制高点。同时,公司积极拓展电商、量贩零食系统等新兴渠道,形成线上线下融合的立体化销售网络。

  “做烘焙涂饰巧克力蛋糕第一品牌,做百年企业”——这是唇动的战略目标。为此,公司始终秉持三大承诺:持续研发具有差异化卖点的产品、最大化提高经销商毛利、协助经销商提高销量。在“一米模式”营销体系的赋能下,唇动正与全国1000余家经销商携手,将安全、健康、美味的烘焙产品送入千家万户。

  展望未来:以健康之名,续写烘焙新篇章

  站在新三板上市的新起点,唇动食品正以“创新×品质”为核心,深耕烘焙领域。2025年,响应国家全民健康计划,公司致力于将健康理念深度融入产品创新,在保持美味本质的同时,探索减糖、减油、功能性添加等健康化路径。

  从沧州青县的一家工厂,到产品远销海外的行业标杆;从白巧克力涂饰蛋糕的开创者,到“中国巧克力涂饰蛋糕开创者”“全国销量第一”的市场地位认证获得者——唇动用十三年时间证明:在食品行业,唯有将质量安全刻入基因、将产品创新融入血脉、将消费者需求置于首位,才能真正赢得市场尊重。

  未来,唇动将继续以匠心守初心,用每一口安全、健康、美味的烘焙食品,诠释中国食品企业的品质担当。因为我们深知,唇动之间,不仅是美味的传递,更是对消费者信任的郑重承诺。

扫码投诉

手机扫码

快速投诉

关于我们 | 联系我们 | 版权声明 | 杂志订阅
Copyright © 2002 - 2024 All Rights Reserved. 中国质量万里行 版权所有,未经许可不得转载
京公网安备11010502034432号    京ICP备13012862号