湖南衡阳严管食品安全 护航平安“三考”

2026-06-09   衡阳市市场监管局      点击：次

　　6月4日，湖南省衡阳市市场监管系统“三考”安全工作会议召开。会议聚焦高考、学考、中考考生饮食安全保障工作，对衡阳市“三考”期间食品安全监管工作进行全面安排部署，要求该市市场监管部门紧盯关键环节、筑牢安全底线，为广大考生应考保驾护航。

　　会后，衡阳市市场监管局检查组深入市第五中学开展现场检查，重点对学校食堂食品安全开展全方位检查，重点检查进货查验、加工操作、食品留样、后厨环境卫生等关键环节，并对进货查验及从业人员健康证明开展随机抽查。针对检查中发现的细节问题，工作人员现场指导、督促立行立改，从源头杜绝食品安全隐患。

　　检查组还对学校周边餐饮店、便利店等食品经营者开展拉网式排查，全面清查在售食品保质期、进货渠道、储存条件，严厉查处售卖过期、“三无”食品等违法行为，彻底消除校园周边食品安全风险隐患。

　　“目前，全市市场监管系统已全面启动‘三考’护航模式。对考点食堂及周边餐饮店和食品店开展了拉网式的排查，并加大对考点周边餐饮店和食品店的监督检查频次和力度，对考点食堂实行驻点保障，全力为广大考生营造安全、安心的就餐环境。”衡阳市市场监管局食品经营监管科相关负责人表示。

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