湖南益阳市市场监管局局长龚悟云带队督查“两会”食品和特种设备安全保障工作

文/黄星星 张丹琳 黄琳 图/张丹琳

湖南省益阳市七届人大一次会议、政协益阳市七届一次会议即将召开。为切实做好重大活动食品安全保障，确保会议顺利召开，12月24日，市市场监督管理局局长龚悟云带队督查“两会”接待酒店食品和特种设备安全保障工作。市局党组成员祝波陪同。

督查组一行先后来到华天大酒店、世纪豪廷大酒店与佳宁娜国际酒店，对酒店厨房、锅炉房、电梯机房等地进行了检查。重点检查了食品加工场所环境卫生、食品采购、储存和食品原料索证索票、冷链食品来源追溯等食品安全管理及疫情防控措施落实情况，检查了电梯和锅炉容器的检验、使用管理情况以及应急保障措施。

龚悟云指出，“两会”食品安全保障是一项政治任务，各相关单位要提高政治站位，压实工作责任，认真执行重大活动餐饮服务食品安全保障工作要求，切实履行食品安全主体责任，将食品安全保障与疫情防控工作有机结合，以最高标准、最严要求，圆满完成“两会”期间食品安全保障任务，确保与会代表及工作人员饮食安全。

龚悟云强调，监管部门要强化属地管理责任，加强“两会”期间食品安全全过程管控和特种设备安全保障，加大周边地区食品安全巡查力度，开展现场食品安全快速检测，监督接待酒店严格落实食品原料采购索证索票和进货查验制度，严格管理进口冷链食品的购进和加工使用，规范食品加工操作过程，完善应急工作预案，对现场检查发现的问题督促整改到位，消除隐患，不留死角。

据悉，“两会”期间，市市场监管局对每家接待酒店安排2名监管人员实行24小时驻点保障，组织检查巡查，确保餐饮服务食品安全，为市“两会”顺利召开保驾护航。