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美国牛肉要来了 但价格可能并没想的那么便宜!

2017-06-14 11:31:38    第一财经日报        点击:

  据新华社消息,中美两国已敲定恢复美国对中国出口牛肉的最终细节,美国出口企业可以为14年来的首批对华牛肉出口做准备。

  5月上旬,中美发布联合声明称,中美两国“百日经贸计划”取得一系列重大进展,包括中国在符合国际标准的情况下,同意开放2003年之后由于疯牛病疫情而遭到禁止的美国牛肉进口,并且“尽快不晚于2017年7月16日”生效;美方也将出台相关法规,允许中国熟制禽肉进入美国市场。

美国牛肉要来了 但价格可能并没想的那么便宜!

  中美两国恢复美国牛肉进口谈判细节敲定

  中国之前进口美国牛肉,已经至少是14年前的事情了。在2003年之前,美国是中国最大的牛肉供应国,不过中国于2003年出于对疯牛病的担忧禁止进口美国牛肉。从此,绝大部分美国牛肉与中国市场无缘,去年中国曾对美国牛肉进行了有条件解禁,但采购量依然很少。

  目前,中国是全球牛肉消费需求增长最快的市场,中国人均牛肉销量增长20%,其消费额已超过欧盟,仅次于美国。农业部的数据统计显示,2016年,我国牛肉消费量超过800万吨,市场规模达到3600亿元。

美国牛肉要来了 但价格可能并没想的那么便宜!

  美国政府曾多次尝试重新打开中国市场,均以失败告终。不过这次两国间有关恢复牛肉出口的条款敲定进展迅速,让美国农户再次燃起希望。

  据外媒引述美国官员表示,中美两国已敲定恢复美国对中国出口牛肉的最终细节。在结束与中国方面的商谈后,美国农业部(USDA)表示,国内生产商向中国出口的牛肉必须可以追溯到牛只的出生地。另一条规定则要求,美国对华出口的牛肉必须来自不超过30个月龄的牛只;牛肉中不得含有生长促进剂莱克多巴胺。

美国牛肉要来了 但价格可能并没想的那么便宜!

  只要10元一斤?其实美国的牛肉不便宜

  近期,关于10元一斤的美国牛肉即将进入中国市场的话题可谓是铺天盖地,比猪肉还便宜的价格让吃货们欢呼雀跃。但事实真的如此吗?美国牛肉就如此便宜?

  在美国超市里,会有一些促销牛肉每磅约1至2美元,折合人民币相当于每斤10元左右。不同部位的牛肉,价格也有所差异,总体在17—30元/斤不等,相比国内的同类别牛肉确实有价格优势。

  但根据美国农业部发布的数据显示,2016年-2017年初,美国牛肉终端零售价格大概在5.6-6.3美元/磅区间波动,以6.9:1的汇率、1磅约0.907斤换算,折合成人民币大概在42.6-47.9元/斤,其实对比国内价格并不算便宜。

  那么出口的价格会不会比较低呢?根据美国肉类出口协会的数据,2016年美国共出口118.7万吨牛肉(包含副产品),价值63.43亿美元,即5.34美元/公斤,折合成人民币大概在36.85元/公斤。

  2017年1季度,美国牛肉出口总量(不包含副产品)在21.60万吨,出口总值14.08亿美元,均价6.5美元/公斤。从出口量来看,日本、韩国、墨西哥位居前三。而从牛肉出口均价来看,出口欧盟、中东、俄罗斯的牛肉价格最高,分别达到10.96美元/公斤,10.85美元/公斤、10.4美元/公斤,出口均价最低的是日本和墨西哥,分别为5.44美元/公斤,5.83美元/公斤。

  如果以这个数据看,一旦美国牛肉重返中国市场,其价格也绝对不可能是人民币10元/一斤的水平。

美国牛肉要来了 但价格可能并没想的那么便宜!

  美国牛肉来了 澳大利亚、巴西开始慌了?

  2016年我国进口牛肉比上一年同比增长22.4%,数量从49万吨增至60万吨,一年增加了11万吨。其中,巴西是中国最大的进口牛肉来源地,约占进口总量的29.5%,其次是乌拉圭和澳大利亚,分别占进口总量的26.8%和19.1%,三者合计约占中国牛肉进口总量的75.4%。

  在2015年澳大利亚向中国出口牛肉曾达到巅峰,年交易额为10亿澳元。不过此后由于干旱等原因,限制了对中国的出口数量。2016年澳大利亚对中国牛肉出口骤降至6.7亿澳元,下滑幅度达40。正是借助这一机会,去年巴西对中国的牛肉出口份额超越澳大利亚上升至第一。

  如今美国牛肉也要来分一杯羹,这也就意味着中国的牛肉市场格局肯定又会发生改变,从“双雄争霸”演变成“三国鼎立”。对此,作为一度曾是中国进口牛肉最大来源国的澳大利亚感到了紧张,大批澳大利亚媒体纷纷发声,表示澳牛肉或许将会面临美国牛肉带来的直接冲击。

  不过,巴西人似乎并不这么认为,巴西肉类出口协会(Abiec)会长安东尼奥·若泽(Antônio Jorge Camardelli)表示,美国和巴西在对中国进行牛肉出口方面不会产生竞争,反而会互相填补市场空白,这对双方都有很大益处。

  他表示,对巴西牛肉出口行业来说,中国恢复进口美国牛肉的做法不但不会对巴西的牛肉出口造成影响,反而会刺激巴西的牛肉出口行业,使得各家企业提升牛肉出口量及质量以便寻求更高的附加价值。同时,也为巴西牛肉出口到美国提供更多的空间。

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