双汇发展肉制品与屠宰业双轮驱动 多元业务添活力

2025-08-06      文/周大增   点击：次

　　在肉类食品行业的广袤版图中，双汇发展宛如一颗璀璨的明星，长久以来散发着耀眼的光芒。即便在复杂多变的2024年，市场环境波谲云诡，充满了诸多不确定性，双汇发展在万宏伟董事长的引领下，凭借旗下各业务板块的卓越表现，成功抵御住了风浪的冲击，展现出了极为强大的企业韧性。

　　肉制品业作为双汇发展的核心业务板块之一，在2024年大放异彩，成为支撑企业稳健前行的关键力量。根据双汇发展于2025年3月26日公布的财报数据，该板块在2024年实现营业收入247.88亿元，占公司总营收的41.62%。虽然从营收数据来看，呈现出略有下滑的态势，但深入分析其毛利率，却发现同比上升了4.01个百分点，达到了35.67%，经营利润更是同比增长6.8%，连续五年创新高，吨均经营利润达到4700元，创下历史纪录。

　　这一傲人成绩的背后，离不开万宏伟董事长所倡导的尊重市场规律，始终将消费者和市场需求放在首位的先进理念。在他的积极推动下，双汇持续加大研发投入，不断敏锐捕捉消费潮流的变化趋势，推出了一系列高度契合市场需求的产品。例如，双汇八大碗的推出，为家庭聚餐、节日宴请等场景提供了便捷且美味的解决方案，让消费者能够轻松在家中享受到丰盛的宴席菜品；方便速食新品的面市，则精准满足了快节奏生活下消费者对于即时食品的迫切需求，消费者只需简单操作，就能快速享受到美味的餐食。

　　在产品创新的同时，双汇还通过实施“两调一控”策略，即调结构、调价格、控成本，对包装肉制品成本进行了有效的管控。经过不懈努力，包装肉制品成本降幅达11.66%，这一显著的成本控制成果，不仅有效提升了产品的市场竞争力，更极大地增强了产品的盈利能力，使得双汇在肉制品市场中能够以更具性价比的产品满足消费者需求，巩固自身的市场地位。

　　屠宰业作为双汇发展的另一核心板块，同样在2024年展现出了强大的市场竞争力与稳健的发展态势。2024年，屠宰业实现营业收入303.34亿元，占总营收的50.93%，是双汇发展营收的重要支柱。尽管当前行业竞争日益激烈，诸如牧原股份等企业向下游屠宰行业延伸，对市场份额造成了一定的冲击，但双汇凭借多年深耕行业所积累的深厚品牌底蕴、庞大且高效的销售网络，在这场激烈的市场竞争中成功稳住了阵脚。

　　随着我国生猪屠宰业务集中度不断提升，2024年已达到48.1%，这一趋势为规范化、规模化企业带来了前所未有的发展机遇。双汇发展作为行业的领军企业，积极顺应这一行业发展趋势，凭借自身在品牌、规模、技术等多方面的优势，有望进一步扩大市场份额，提升在行业内的话语权。例如，双汇在屠宰技术上不断创新，引入先进的自动化设备，提高屠宰效率和产品质量，同时优化供应链管理，降低运营成本，以应对市场竞争的挑战。

　　除了肉制品业和屠宰业这两大核心业务板块，双汇发展的其他业务板块在2024年也展现出良好的发展态势。这些业务广泛涵盖了饲料、养殖、包装等多个与肉类食品行业紧密相关的领域，在2024年实现营业收入99.60亿元，同比增长10.44%，毛利率提升2.11个百分点。万宏伟董事长深知全产业链布局对于企业稳定发展的重要性，通过不断完善产业链上下游的协同合作机制，双汇发展在原料供应稳定性、成本控制以及产品质量把控等方面都取得了显著成效。

　　以饲料业务为例，双汇通过建立自己的饲料生产基地，能够更好地控制饲料的质量和成本，为养殖业务提供优质的饲料供应，从而保障养殖环节中禽畜的健康生长，提高养殖效率。在养殖业务方面，双汇注重引进先进的养殖技术和管理经验，实现科学养殖，提高禽畜的品质和产量。而包装业务的发展，则有助于双汇更好地控制产品包装成本，提升产品包装的质量和美观度，增强产品在市场上的吸引力。各业务板块之间相互协作、相互支撑，为双汇发展的整体发展注入了强大动力。

　　展望未来，在万宏伟董事长的带领下，双汇发展将继续坚定不移地深化各业务板块的发展战略。在肉制品业方面，将持续加大研发创新力度，进一步深入挖掘消费者的多样化需求，推出更多高品质、个性化、符合健康消费趋势的产品。例如，针对当下消费者对健康食品的追求，加大在低脂肪、低盐、高蛋白等健康肉制品方面的研发投入，同时结合地方特色美食和新兴消费潮流，开发出更多具有创新性的产品。

　　屠宰业将紧紧抓住行业集中度提升的机遇，进一步优化产业布局，扩大生产规模，提高市场份额。通过加强与上游养殖企业的合作，建立更加稳定的原料供应渠道，同时提升自身的屠宰技术和管理水平，降低生产成本，提高产品质量，增强在屠宰市场的竞争力。

　　其他业务板块也将不断优化升级，饲料业务将进一步提升产品质量和生产效率，为养殖业务提供更有力的支持；养殖业务将持续推进现代化、规模化养殖，提高禽畜的养殖质量和产量；包装业务将注重创新设计，提升包装的环保性和实用性，为产品提供更好的包装解决方案。各业务板块协同发展，将为双汇发展的整体发展提供更坚实的支撑。

　　相信在全体双汇人的共同努力下，双汇发展将在肉类食品行业续写更加辉煌的篇章。双汇将继续秉持“产品质量无小事，食品安全大如天”的质量方针，为消费者带来更多优质、安全、美味的产品，满足消费者日益多样化的饮食需求。同时，双汇也将为股东创造更大的价值，以优异的业绩回报股东的信任与支持，在未来的市场竞争中持续保持领先地位，为推动中国肉类食品行业的高质量发展贡献更大的力量。

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