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农超对接,该让更多农民受益

2012-11-23 16:55:35    福建省人民政府网站        点击:

  福州是全国最早推广农超对接产销模式的城市之一。截至目前,全市超市已在全国建立超过100个农超对接基地,去年本土生鲜超市农超对接销售量达22.7万吨,占农产品总销售量的64%,对接金额16.8亿元,占农产品销售总额的66%。

  农超对接最直接的好处,是帮助农民解决了“卖难”,促进了增收。长乐雪美农业开发有限公司负责人李向雪概括的农超对接所带来的改变,或有一定的代表性。“通过农超对接,超市直接参与了生产过程的监控和管理,改善了农产品的种养条件,提高了种养技术,使农产品的质量有了保证,促进了品牌的树立。同时,农超对接在“农”与“超”之间形成了相对稳定的购销渠道,建立了趋于合理的定价机制,使处于信息弱势的“农”能更加准确掌握市场信息,规避市场风险,将过往以产定销、供求失衡的状况逐步扭转为更加契合市场实际的以销定产、供求平衡,从而增加生产效益。”

  截至去年底,全国从农超对接中直接受益的农民超过100万人。但是,相比数量庞大的农民群体而言,100万这个数字微乎其微,换句话说,拓展农超对接群体的空间依然巨大。

  记者接触过的业内人士均表示,组织程度低是当前阻碍更多农民从农超对接中受益的主要因素之一。

  福州市贸发局供应保障处处长刘景秀认为,扩大农超对接受益群体,政府部门除了为农超双方搭建平台外,关键还要致力扶持农民专业合作社发展,提高组织程度。“农民专业合作社是规模经营的主体,要鼓励、引导其改进生产水平,提高产品质量,并形成专业的产销配套服务组织。这是“农”对接上“超”的重要基础条件。”

  据了解,在政府部门的鼓励支持下,福州市的农民专业合作社发展迅猛。至去年底,全市共有农民专业合作社887户,成员总数9708个。

  而一些目光敏锐、思路开拓的农民专业合作社,正先行一步。2010年6月成立的闽侯县农福果蔬专业合作社,在闽侯南通、福清江镜、长乐漳港和连江马鼻拥有4个蔬菜基地,总面积达1200亩。发起人之一的黄纪明告诉记者,4个基地都通过大户的技术指导、质量管控等方式,带动起60多家散户。通过此模式,大棚、喷灌等生产设施不断引进,蔬菜生产标准化、专业化水平越来越高。此外,合作社还在海峡农副产品批发市场租下“专场”,在批发销售之前,对蔬菜质量进行最后一道检测把关。正是有了对生产各环节的严格控制,合作社的蔬菜产品竞争力持续提高。与家乐福签订农超对接协议两年以来,合作社直供家乐福全省5家门店的蔬菜占到了生产总量的65%。

  与此同时,在农超对接中起决定作用的“超”,亦在思考如何引导农民专业合作社向更好的方向发展。全省最大的连锁超市永辉,正试点在省内和重庆等外省市选择条件成熟的农民专业合作社,建立8个百亩直供基地,并与农业部农技推广中心合作,请农技专家提供技术指导、品质监督以及科研成果的应用。

  借助组织程度的提高,农民可以从农超对接中找到一条长期稳定丰收的途径。“市场销售有波峰波谷,在10年的时间维度里,农民收入的波峰波谷很可能最终互相抵消,基本形成一条水平线,实际并未增收。而如果没有波峰波谷,而是让农民收入一直略高于水平线之上,那就是明显的增收。”永辉超市副总裁翁海辉说,“这,将是农超对接的最大意义所在。”而我想,这肯定同样也是农民朋友们的最大心愿。

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