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“超龄”水桶细菌温床

2017-06-08 15:00:10    消费质量报         点击:

  高温天气让桶装水市场活跃起来,但有消费者发现桶装水中的一些“怪异”,部分桶装水出现桶身暗黄磨损,透明度低而且桶身的字迹已经模糊等问题。使用这样的水桶装水是否会对人体产生影响?桶装水的水桶是否有使用期限?

  现象

  桶装水桶“延迟退休”

  “我从来没留意过桶装水的年龄,现在想起来,估计很多水桶都是循环使用了很多年吧。”接受记者采访时,成都市民杨女士如是说。

  近日,就桶装水桶有没有“保质期”这一问题,记者随机采访了多位成都市民。除个别市民表示会留意一下外,大多数人都表示并不会主动留意水桶底部的生产日期。

  市民赵琳表示,她自己经常饮用桶装水,但从未留意过桶装水桶的生产日期。一般情况下,自己买水,也就是看看水桶内有无杂质。

  市民万先生也向记者反映,家里一直都有订购桶装水,但是他发现水桶的色泽、透明度等相差很大。他问送水工怎么回事,对方表示,桶只是用来装水的,只要水没问题就行。

  随后,记者查阅近几年职能部门发布的不合格桶装水公告时发现,因超时服役水桶滋生细菌的个案约占一成。2014年,浙江某地发生了一起学生饮水不适事件,多所学校、幼儿园的学生出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状。后经查实,这是桶装水污染所致的病毒感染性腹泻疫情。

  2017年5月3日,江西省食药监局公布2批次桶装水检出致病菌,来自江西沁润实业发展有限公司生产的沁润冰泉饮用水(生产日期为2017-1-8)和修水县蓝晶纯净水有限公司生产的蓝晶饮用天然山泉水(生产日期为2017-2-20)检出铜绿假单胞菌。

  调查

  送水站商家不知水桶年龄

  很久以来,桶装水桶的回收一直都是一个公开的秘密,那这些水桶究竟用了多少年?

  5月21日,记者在成都市锦江区幸福梅林附近一个小区的一楼找到了一个桶装水送水站。走进送水站,一看有人进去,店家蒋先生很热情地介绍起来,“需要桶装水吗?可以办理水卡,我们会有人送过去。”当记者询问这些水桶用了多少年、是否干净时,蒋先生说:“你放心,我们的水桶绝对干净,每个空桶送厂家清洗消毒后可重复使用。”

  在与蒋先生的攀谈中,记者观察这个小小送水站发现,房间里摆放着几十桶同一品牌的桶装水,门口还有一些空水桶。记者观察发现,这些水桶的颜色外观不太一样,有的桶身为深蓝色,有的为浅蓝色。

  随后,记者向蒋先生询问:为何相同的水,水桶颜色会不一样呢?蒋先生告诉记者,颜色不同,价格不同。有牌子的要贵点,没有牌子的要便宜些。

  蒋先生告诉记者,他不知道这些空桶的生产日期及使用期限。记者翻看了五六个空桶,都没有找到生产日期。在桶底,记者看到有食品级“PC”标志及“用PC标准清洗液冲洗”等文字,还有生产厂家的名称、联系电话。

  当日下午5点,记者走出小区,遇见了送水员小王刚为客户送完纯净水。

  小王告诉记者,自己做这行已经快2年了。对所送的桶装水,他拍着胸脯保证:“我送水的都是大品牌,我们不会用劣质材料生产水桶,那是自己砸自己的牌子。”

  随即小王指着车后的空水桶说,这些使用后的水桶都将由纯净水厂家回收,经多次消毒后,再次重新灌装。但记者问小王,这些水桶用了多少年时,小王就答不上来了。

  追问

  水桶为何多年不换

  记者在调查中发现,许多送水站和消费者的观念是,没有注意过水桶的年限,只要没坏都是可以连续使用。只要水合格,即便水桶不标注生产日期或者生产日期模糊,也是没有任何问题的。那么为何一些水桶循环使用10年都不更换?

  水桶价格的秘密——饮水市场中流传着这样一个口头语——“桶比水贵”。

  这句话非按照字面意思理解就是饮水桶要比所装的水要贵。根据相关的法律法规,纯净水桶一律使用的是按照标准生产的PC饮用水桶,正规的PC饮用水桶都是由进口材料制作而成,这也是形成“桶比水贵”的重要原因。

  5月20日-21日,记者在向成都市内多家专门销售纯净水桶的公司咨询水桶的价格过程中,得到的信息是饮水桶的市场价格确实要远高于一桶纯净水的售价。

  “正是因为水桶的价格高于水的价格,所以一些厂家就会多年循环利用。”一家专门从事饮用水桶生产企业的相关负责人告诉记者。

  仅仅是在购买PC饮水桶节省是一部分,作为一些中小企业主或是地下纯净水生产商来说,能够尽量长时间使用一个饮用水桶才更加省钱。桶装水水桶使用期限无国标——业内人士冯先生告诉记者,桶的重复使用并非不可,但要控制在一定次数之内。一个水桶正常情况下可循环使用40次左右,使用周期在2到3年。旧桶使用时间长,内壁会不光滑,易产生矿物质沉淀,不容易清洗干净,会滋生细菌。

  “不排除小品牌为了节约成本,在空桶清洁消毒环节上存在诸多问题。”一位不愿透露姓名的桶装水公司负责人表示,目前桶装水大部分问题都是因为空桶回收清洁消毒不彻底造成,大品牌的空桶至少要经过很多道清洁消毒道的工序,保证空桶的质量过关才能灌装。

  中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示,一些中小桶装水厂家对回收的空桶并不进行认真消毒,如此将导致水桶中的细菌大量繁殖,这样再好的桶装水也肯定也被污染了。

  资料显示,目前关于桶装水水桶的使用期限,国家暂无明文规定。

  从桶的角度来看,消费者该如何选购桶装水?朱毅建议,消费者应尽量挑选晶莹透明、外表光滑、质感硬的新桶。同时,观察桶壁,若发现绿藻,说明水已被微生物污染,不能再饮用。

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