文/黄星星 朱里宁
1月11日-12日,湖南省市场监管局党组成员、副局长廖健一行到湘潭开展综合督查。湘潭市人民政府副市长丁诚、湘潭市局有关负责人参加。
督查组听取了湘潭市当前质量工作、公平竞争审查、“双随机、一公开”、食品安全监管和“年关守护(2022)”有关工作开展情况的汇报。在龙牌酱油有限公司,督查组查看了原辅料采购、生产过程控制、产品出厂检验、食品添加剂使用管理等情况,重点了解了产品的发酵酿造工艺,对企业加强质量管控、落实食品安全主体责任的做法予以充分肯定。在岳塘区市场监管局,督查组听取了“阳光餐饮+智慧监管”工作汇报,了解了该平台实现的餐饮领域食品安全从消费端社会共治、到企业端自律自查、再到监管端靶向监管的多角度深层次智慧监管模式。督查组要求,要立足技术创新,持续探索“数字化”“标准化”“智能化”监管,进一步解放监管“人力”,提升监管“实力”。
最后,督查组以“四不两直”的方式分成5个小组,分别督查湘潭市“双随机一公开”、公平竞争审查、质量工作、食品安全和“年关守护(2022)”行动。针对督查中发现的问题,湘潭市市场监管局立即交办整改,不放过任何隐患,并在接下来的工作中,全面加强监管检查,守好安全底线,维护公平有序的市场环境。