郑州市惠济区大河路市场监管所开展了学校及周边食品安全监管行动

2021年12月23日，关心校园食品安全，结合环境卫生整治工作，郑州市惠济区大河路市场监督管理所开展了学校及周边食品安全监管行动。

郑州市惠济区大河路市场监督王慧斌带队对杂食、饭店进行排查

检查散装食品、饮料、糖果

现场检查五毛食品、白粉零食、油炸食品、膨化食品、休闲食品、方便食品等

据王慧斌介绍，此次专项行动重点整治校园及周边特别是农村和城乡结合部的校园及周边，整治的重点对象包括学校超市（小卖部）及校园周边的饭店、食杂店、小超市等，主要查看其经营资格、环境卫生、设施设备消毒情况；查验从业人员健康情况；重点检查五毛食品、白粉零食、油炸食品、膨化食品、休闲食品、方便食品、冷藏冷冻食品及冷库、散装食品、饮料、糖果等。

检查的同时，郑州市惠济区大河路市场监管所利用每天早、中、晚三个流动摊点经营高峰时段，对校园周边食品流动摊点进行深入摸底排查，针对食品流动摊贩流动性强、监管难以跟进的特点，实施流动摊贩备案登记制度，将经营者姓名、健康状况、经营地址、经营项目、联系方式及设施设备等情况记录在案，实时动态监管。对食品原料的进货渠道及索证索票、食品原料购进质量验收记录、个人卫生、餐用具消毒、环境设施等方面进行宣传教育和督促完善。通过开展校园及周边食品安全专项行动，有效净化校园及周边食品消费环境，有效规范经营行为，切实保障师生身体健康和生命安全。