湖南省郴州市市场监管局全力保障网络餐饮食品安全“最后一公里”

投放20万个食安封签!

湖南省郴州市市场监管局全力保障网络餐饮食品安全“最后一公里”

　　文/黄星星 刘法佳

　　11月28日，湖南郴州市市场监督管理局与美团外卖联合举行网络订餐食品安全知识培训暨食安封签投放仪式。郴州市市场监督管理局副局长王晓均及食品经营科负责人，北湖区、苏仙区市场监管局相关负责人，美团平台华南区负责人及美团骑手代表共100余人参加活动。

　　启动仪式上，郴州市市场监管局和美团外卖签署了食品安全社会共治体系建设战略框架协议;郴州市市场监管局和美团外卖共同向商户代表发放了食安封签;美团外卖宣布在郴州先期投放20万个食安封签;5名外卖骑手现场进行了餐箱消毒、清洗、保洁演示;郴州市市场监管局食品经营科负责人以“《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》解读”为题，为所有参会人员进行了食品安全专题培训。

　　投放“食安封签”是美团外卖落实企业主体责任，有效发挥网络餐饮服务第三方平台作用的有效举措，是对国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》和国家市场监管总局等八部门联合下发的《2019网络市场监管专项行动(网剑行动)方案》的积极响应，是一场提升消费者用餐安全的保卫行动。“食安封签”的使用明确了商户和外卖骑手的职责，加深了商户、外卖骑手和消费者之间的信任,提升了外卖行业的服务质量，保障了外卖食品安全的“最后一公里”，也意味着郴州食品安全治理又迈出了新的一步。郴州市市场监管部门将以此“食安封签”投放为契机，建立健全网络订餐监管长效机制，不断加大网络订餐监管力度，深入开展网络订餐专项整治，全面净化网络订餐市场，让广大消费者“点得放心，吃得安心”。