大部分人日常生活中，开封后的调料，比如酱油、醋之类，只是会放到厨房室温内，并不会放到冰箱里。但其实有些调味品也是需要……[详情]
樱桃是备受人们喜爱的一种水果，市面上售卖着各个不同品种的樱桃都各有优点。虽说受品种、成熟情况、果实份量、贮藏条件等因……[详情]
作为一类味道鲜美的食材，鱼类是中国人餐桌上不可缺少的主角。作为一种营养物质丰富的食物，鱼又和健康密不可分。鱼是优质蛋……[详情]
科学研究显示未经烹饪的肉类容易被沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌等致病菌污染，摄入被这些细菌污染的食品……[详情]
任何疾病的预防都提倡三个早，即早发现、早诊断、早治疗。胃癌的预防也不例外，大概分为以下三个层面： 第一层面：要去除危险因素。危险因素包括高盐的饮食，烈性的白酒，还有不健康的烹炸方式，对于高危...……[详情]
冷冻冰鲜食品是人们平时购买、食用频率较高的食物种类之一，但产品在养殖、宰杀、运输、销售等环节中可能会沾染细菌、病毒、……[详情]
奇亚籽是芡欧鼠尾草的种子，原产于墨西哥和危地马拉，是阿特克人和玛雅人的主食，可以说是一种非常古老的食物。它颗粒比较小……[详情]
平时喜欢喝啤酒佐餐的人非常多，一喝就是一大扎，但很少有人把啤酒和血糖联系起来。啤酒的血糖指数(GI)到底有多高?会不会影……[详情]
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