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浙江:依托“浙冷链”严守进口食品安全

2021-04-02    浙江省市场监管局        点击:

浙江省市场监管局正式发布基于区块链技术开发的“浙冷链”系统,将冷链食品供应链全流程中的人、物、环境等信息汇集在冷链食品溯源码中,实现对所有进入浙江的进口冷链食品从供应链首站到消费环节产品最小包装的闭环追溯管理。通过数字化闭环管理,“浙冷链”系统的应用实现了对进口冷链食品“一码统管、一键排查、一链存证”。一旦发现涉疫货品,即可通过“浙冷链”系统实现一键查询、实时逆向追溯,即时获得结果、及时核查处置。截至目前,依托“浙冷链”系统,浙江已平稳处置55起阳性冷链食品事件,溯源倒查350.3吨涉疫食品,“浙冷链”系统与集中监管仓、省际检查站一起,构筑成冷链物防“三道防线”。

截至目前,浙江省共指导进口冷链食品生产经营单位3.16万家次,发现问题并指导整改10447个。“浙冷链”系统共有3.1万家企业上链入库,累计赋码627万余个,产生出入库记录1260.3万笔。作为新发展阶段我省全面深化改革的总抓手,数字化改革必将推动我省省域治理体系和治理能力现代化建设加速跃入新境界。

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