喝水，我们该如何选择？

2023-02-16   中国质量万里行      点击：次

　　在饮水多样化的市场中，瓶装水、桶装水、净水器水、售水机水、直饮水等是我们现在最常见的几种饮水方式，虽然丰富了我们日常的饮水选择，但应该如何选择，是人们心中的困惑。

　　瓶装水

　　平时大家习惯将瓶装水统称为“矿泉水”，但此矿泉水非彼“矿泉水”。

　　我国对天然矿泉水的定义是：从地下深处自然涌出或经钻井采集的，含有一定量矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水。也就是说，一瓶真正意义上的矿泉水必须符合两点要求：一是地下未受污染的水，二是天然含有矿物质等成分的水。

　　天然水、泉水等水取自地表或地下，但不一定含量矿物质。我们在超市买到的瓶装水，80%以上都不属于矿泉水，而是纯净水或其他饮用水。

　　纯净水是指以自来水等符合饮用水卫生标准的水为水源，过滤制得的可直接饮用的水。

　　桶装水

　　桶装水已进入千家万户，给人们带来了方便和时尚。科学选用桶装水，对于增进健康有很大意义。相较于净水器水、售水机水、直饮水而言，桶装水优势要更明显一些。

　　1.水质优势。无论是桶装水还是净水器水，其水质更适用于日常饮用、煮饭、煲汤等。而桶装水比净水器水多了矿物质和微量元素等对人体有益的营养物质，长期饮用对人体有益，于成长期的青少年而言效果更显著。而反观净水器水，却局限于当地水质情况，因此在水质方面，桶装水优势更明显。

　　2.口感优势。净水器水口感单一，长时间饮用口感单一的水会降低人的饮水欲。而桶装水的水源地不同，含有的矿物质元素也不同，致使口感丰富多样，软硬度和酸碱性也不同，给人更多选择的余地。尤其像如今推出的泡茶水等，可以更充分地发挥茶叶韵味，比净水器水泡茶要适合得多。

　　3.防止二次污染问题。净水器需要经常更换滤芯、维护保养，基本水质较差的地区3个月就需要更换一次，如果滤芯脏污累积太多，很容易造成水的二次污染。而桶装水则基本没有这种问题，只要购买的是正规厂家生产的水，就可以有效保证水质安全。

　　4.实用性。桶装水可以适用于不同场所饮用，例如家庭、出租公寓、公司、公共场所等。而净水器却只适用于长期居住的地方，在实用性方面不如桶装水灵活方便。另外桶装水还可以作为家庭储备物资，防止突发意外、断水断电等情况。

　　净水器

　　传统净水器是渐紧式净水器，它的内部管路设计滤芯前松后紧，由PP熔喷滤芯、颗粒碳、压缩碳、RO反渗透膜或超滤膜、后置活性炭，一般是此5级依次首尾相连组成。截留物沉积于滤芯内部，需要定期人工拆洗，以确保机器正常运作。

　　净水器属于厨卫电器类，只要是电器就有使用寿命。一般电器的使用寿命是6年，以一台3000元左右价位的净水器为例，每年的折旧费是500元，一年换两次滤芯又是几百块，一年下来差不多1000元。

　　自动售水机

　　由于目前缺乏国家强制标准，售水机检测只能靠厂商自行送检，或由卫生部门定期对已经备案的设备进行抽检。不乏企业将合格报告复制造假，监管部门面临巨大压力。

　　据直饮水专家介绍，售水机最后一道“关卡”是一种RO逆渗透膜，一般两年就要更换一次，约1000元左右，而一台机器的成本只有四五千元，更换“RO膜”全凭厂家或承包方的良心。售水机每年的水质检测（不包括抽检）一般需测10余项，耗时长，检测成本高，每次动辄几千元，“分散在社区、小区的自动售水机有多少台，在哪些位置，都无全面统计，商家要逃避检测非常容易，因此日常水质状况就难以掌握了。”

　　直饮水

　　直饮水一般采用分质供水的方式直通住户。所谓分质供水，即根据生活中人们对水的不同需要，由市政提供的自来水为生活饮用水，把自来水中生活用水和直接饮用水分开，另设管网，采用特殊工艺将自来水进行深度加工处理成可直接饮用的纯净水；然后由食品卫生级的管道输出直通住户，实现饮用水和生活用水分质、分流，达到直饮的目的，并满足优质优用、低质低用的要求。

　　但是事实上，由于技术的原因，市面上的直饮水设备尚达不到可以直接饮用的标准，更多时候只是作为一种日常生活用水的补充而已。