湖南永州市市场监管局党组书记刘军君 调研学校食品安全工作

　　文/黄星星 李伟

永州市市场监管局党组书记刘军君调研学校周边店铺食品安全

　　4月16日，湖南省永州市市场监督管理局党组书记刘军君深入李达中学、永州市第二中学、永州市第四中学等学校调研学校食堂食品安全工作，市市场监督管理局副调研员周腾龙，市局相关科室工作人员及冷水滩区市场监督管理局相关人员陪同调研。

　　刘军君一行对李达中学、永州第二中学、永州第四中学学校食堂及校园周边食品经营单位食品安全规章制度的落实、食堂从业人员健康管理、食品进货渠道、餐具清洗消毒措施、操作间硬件设施、食品安全知识宣传教育以及学校食堂食物安全事故应急预案等情况进行了实地查看，同时还进一步了解了开学期间学校食堂新型冠状病毒肺炎疫情防控措施落实情况，对于学校严格落实一米间距排队取餐、错峰就餐、等距间隔同向就餐等传染病防控措施给予了充分肯定，对于标准化食堂建设工作推进情况表示满意。

　　刘军君强调，学校食堂的食品安全是整个食品安全工作的重中之重，学校一定要提高认识，把好食品材料进货关，切实履行好进货查验、检验检测等各项制度的落实，全市各级市场监管部门要加强对学校食品安全巡查检查力度，压实主体责任，不留死角，以高度的使命感和责任感履职履责，对存在的问题举一反三，及时整改到位，全力确保全市师生饮食安全。