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黑河市市场监管局开展端午、儿童节节日期间食品安全检查

2017-06-05 11:15:17     黑龙江省人民政府网站        点击:

  图为节日期间执法人员检查食品安全

  图为节日期间执法人员检查食品安全

  为进一步维护端午节、儿童节期间食品市场经营秩序,保障广大消费者的消费安全,近期,黑河市市场监管局开展了端午、儿童节节日期间食品安全检查。

  一是加大巡查力度,严格落实“五查五看”。深入排查食品安全隐患,查看经营者主体资格,看经营者是否照证齐全,有无超范围经营,直接接触入口食品人员是否有健康证明;查看经营者经营的食品是否具有合格证明,是否取得检验报告;查看经营者的进货台帐,看经营者是否从正规渠道进货,索证索票是否齐全;查看经营食品的标签、说明书,是否有生产厂家、地址、生产许可、生产日期等,标签是否符合相关规定;查看经营场所,食品储存是否符合条件,看经营场所是否卫生,是否具备与其经营的食品相应的设备、设施,是否具有相应的防蝇、防鼠设施等。

  二是突出重点品种,对节日食品进行针对性监管。重点抓好粽子、乳制品、膨化食品和饮料等节日食品销售的监管,重点对5户大中型商场(超市)、4户集贸市场销售的粽子严格容器、储存条件要求,要求食品标签必须标注食品名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容,并随机抽检粽子4批次。重点对校园周边的食品商店进行了逐户检查,严查经营过期、三无食品等违法行为,要求经营者落实主体责任,严格进销货渠道,严把进销货质量,构建安全食品经营环境。

  三是严格监管责任落实,切实维护消费权益。落实属地监管职责,明确巡查人员,增加巡查频次,做好巡查记录,强化督查检查,全面落实监管责任和义务,对发现的问题立即查处。畅通消费维权投诉渠道,实行24小时值班值岗,对消费者申诉及时受理,快速反应,确保在第一时间解决消费问题。

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