中国质量新闻网消息 2011年11-12月，广州市质量技术监督局对本市生产的水果制品（水果干制品、果酱）产品进行了监督抽查。本次共计抽查14家企业的26批次的产品，合格19批次，合格率为73.1%。

    本次抽查依据GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》国家标准和有效的企业标准及相关标准要求，对水果制品（水果干制品、果酱）产品进行了感官、果肉含水率、水分、总酸、可溶性固形物、铅、砷、汞、镉、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、霉菌、志贺氏菌、葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、沙门氏菌、安赛蜜、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、日落黄、亮蓝、诱惑红、胭脂红、苋菜红、六六六、滴滴涕、二丁基羟基甲苯（BHT）、丁基羟基茴香醚（BHA）、三唑酮和标签等项目的检验。

    经检验，广州市唐祖食品有限公司生产的芒果果馅、蓝苺果馅、菠萝果馅、草莓果馅、红樱桃果馅、香橙果馅，及广州市至特食品有限公司生产的“美e一统” 凤梨果酱（果馅）等7批次产品标签项目不合格。

    质监部门建议消费者，选择规模大，信誉好的品牌产品；选择标签内容齐全的产品，蔬菜制品已纳入质量安全市场准入管理，产品上应有“QS”标志。

序号	产品名称	商标	规格型号	生产日期	生产企业	综合判定	不合格项目
1	凤梨果酱（果馅）	美e一统	3kg/桶	2011-11-18	广州市至特食品有限公司	不合格	标签（增稠剂、酸度调节剂未标注国家标准中的通用名称，未标注产品类型）
2	芒果果馅	————	3kg/瓶	2011-11-7	广州市唐祖食品有限公司	不合格	标签(净含量字符高度不符合GB 7718之5.1.4.4要求)
3	蓝苺果馅	————	3kg/桶	2011-11-12	广州市唐祖食品有限公司	不合格	标签(产品名称外文大于相应汉字 、净含量字符高度不符合GB 7718之5.1.4.4要求)
4	菠萝果馅	————	3kg/桶	2011-11-8	广州市唐祖食品有限公司	不合格	标签(产品名称外文大于相应汉字 、净含量字符高度不符合GB 7718之5.1.4.4要求)
5	草莓果馅	————	3kg/桶	2011-11-12	广州市唐祖食品有限公司	不合格	标签(产品名称外文大于相应汉字 、净含量字符高度不符合GB 7718之5.1.4.4要求)
6	红樱桃果馅	————	3kg/桶	2011-11-15	广州市唐祖食品有限公司	不合格	标签(净含量字符高度不符合GB 7718之5.1.4.4要求)
7	香橙果馅	————	3kg/桶	2011-11-8	广州市唐祖食品有限公司	不合格	标签(产品名称外文大于相应汉字 、净含量字符高度不符合GB 7718之5.1.4.4要求)

2011年11月～12月广州市水果制品（水果干制品、果酱）产品监督抽查合格产品和企业名单一览表

序号	产品名称	商标	规格型号	生产日期	生产企业	综合判定	不合格项目
1	龙眼干	----	散装	2011-08-05	广州市佳荔干鲜果食品有限公司	合格
2	龙眼干	粤清香	500克/盒	2011-10-17	广州市清香农产有限公司	合格
3	葡萄干	----	散装	2011-11-25	广州市创康食品有限公司	合格
4	草莓粒酱	味好美	1升/袋	2011-10-21	味可美（广州）食品有限公司	合格
5	柠檬果酱	----	1kg/甁	2011-09-09	广州今果王食品有限公司	合格
6	果酱（凤梨）	香大	2.8kg/瓶	2011-11-21	广州市香大食品有限公司	合格
7	柠檬果酱	夺购	1kg/甁	2011-12-01	广州市白云区人和味鲜食品厂	合格
8	菠萝果馅（果酱）	金の塔	5kg/罐	2011-11-30	广州金禾食品科技有限公司	合格
9	葡萄干（无核）	----	150克/包	2011-11-09	广州市果王食品有限公司	合格
10	巧克力酱（果酱）	麦美特	1.2kg/包	2011-10-28	广州麦美特食品有限公司	合格
11	蜂蜜柚子果酱	新仙尼	1.36kg/罐	2011-11-9	广州市高林食品有限公司	合格
12	蜂蜜玫瑰果酱	新仙尼	1.36kg/罐	2011-12-2	广州市高林食品有限公司	合格
13	美国大蔓越莓果馅	新仙尼	3kg/桶	2011-12-4	广州市高林食品有限公司	合格
14	蓝莓果馅	新仙尼	3kg/桶	2011-11-18	广州市高林食品有限公司	合格
15	柠檬果馅	新仙尼	3kg/桶	2011-12-3	广州市高林食品有限公司	合格
16	香橙果馅	新仙尼	3kg/桶	2011-11-19	广州市高林食品有限公司	合格
17	草莓果馅	新仙尼	3kg/桶	2011-11-18	广州市高林食品有限公司	合格
18	菠萝果馅	新仙尼	3kg/桶	2011-10-2	广州市高林食品有限公司	合格
19	宁夏枸杞	琼彬	120g/包	2011.10.15	广州市金梓食品有限公司	合格