广西质监局近日通报2010年广西部分食品及食品相关产品监督抽查结果，其中蜜饯产品合格率为81.8%。

    此次监督抽查共抽查42家企业的55个批次样品。抽查依据GB2760《食品添加剂使用卫生标准》、GB14884《蜜饯卫生标准》等强制性国家标准的要求，对蜜饯产品中涉及人身健康的苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、合成着色剂、二氧化硫残留量、铅、致病菌等等9个项目进行了检验。结果显示，有10个批次样品苯甲酸、山梨酸、甜蜜素、着色剂、二氧化硫残留量项目不符合相关标准的规定。

    不合格的10个产品中，5个产品为二氧化硫残留量项目不合格，占不合格样品的50%，包括南宁市绿果园食品有限公司的番薯仔、桂林家佳福食品有限公司的圣女果蜜饯、桂林兴安新群糖果食品厂的冬瓜糖、桂林市金宏兴食品有限公司的桂花马蹄爽、桂林市糖酒副食品总公司永丰食品厂的蜜汁山楂。

    据了解，残留的二氧化硫在人体内可以氧化成强酸性物质，会破坏人体酸碱平衡并对人体造成损害。

蜜饯产品抽样检验结果汇总表

序号	生产单位	产品名称	规格型号	生产日期/批次	判定	主要不合格项目	承检单位	备注
1	广西南宁琴华贸易有限公司	美林晶薯仔	250g/袋	2010-03-26	合格		广西产品质量监督检验院
2	南宁市珍惠林贸易有限公司	金丝果脯	90g/袋	2010-03-22	合格		广西产品质量监督检验院
3	南宁吉永利食品有限公司	开胃山楂饼	200g/盒	2010-03-26	合格		广西产品质量监督检验院
4	南宁市事业红食品有限责任公司	迷你山楂	145g/袋	2010-03-24	合格		广西产品质量监督检验院
5	广西亚热带作物研究所饮料厂	木瓜干	80g/袋	2010-03-18	合格		广西产品质量监督检验院
6	广西玉林豆之家食品有限公司	元素蕃茄(果脯干)	450g/罐（果脯类）	2010-03-26	合格		广西产品质量监督检验院
7	玉州区康霸果子食品厂	木瓜凉果	750g/袋（凉果类）	2010-03-28	合格		广西产品质量监督检验院
8	横县新新食品饮料厂	甘薯蜜片	238g/袋	2010-02-05	合格		广西产品质量监督检验院
9	广西横县良圻太平食品厂	甘薯蜜片	238g/袋	2010-03-12	合格		广西产品质量监督检验院
10	贵港市港北区广顺藕糖加工厂	莲藕糖	250g/包	2010-03-25	合格		广西产品质量监督检验院
11	南宁华侨投资区森景园食品有限公司	番薯仔	500g/袋（果脯类）	2010-03-30	合格		广西产品质量监督检验院
12	广西南宁市好聪仔食品有限公司	番薯仔	500g/袋（果脯类）	2010-03-29	合格		广西产品质量监督检验院
13	广西武鸣润发食品有限公司	圣女果	500g/袋（果脯类）	2010-03-30	合格		广西产品质量监督检验院
14	武鸣恒源食品有限公司	芒果脯	500g/袋（果脯类）	2010-03-28	合格		广西产品质量监督检验院
15	广西金瑞宝食品有限公司	红薯干	250g/包	2009-12-17	合格		广西产品质量监督检验院
16	广西富川麦峰食品厂	紫薯仔	500g（蜜饯）	2010-03-26	合格		广西产品质量监督检验院
17	广西富川麦峰食品厂	圣女果	500g（蜜饯类）	2010-03-02	合格		广西产品质量监督检验院
18	贺州市八步浮山果品厂	正宗话梅	180g/包（话化）	2010-03-29	合格		广西产品质量监督检验院
19	贺州市芬芳果蔬食品有限公司	话梅	450g（话化类）	2010-03-28	合格		广西产品质量监督检验院
20	钟山县鑫达果品加工厂	甘草桃	750g/瓶（凉果）	2010-03-20	合格		广西产品质量监督检验院
21	贺州市芬芳果蔬食品有限公司	皇家梅	325g/瓶（蜜饯）	2010-03-21	合格		广西产品质量监督检验院
22	广西柳州长新食品厂	野生杨梅(蜜饯类)	150g/袋	2010-02-01	合格		广西产品质量监督检验院
23	合浦果香园食品有限公司	芒果脯	200g/瓶	2010-03-10	合格		广西产品质量监督检验院
24	广西合浦县卫生保健食品厂	紫红薯果脯	960g/箱	2010-03-28	合格		广西产品质量监督检验院
25	广西合浦县卫生保健食品厂	维他红薯脯	1.5kg/箱	2010-03-18	合格		广西产品质量监督检验院
26	浦北县张黄镇绿色山庄食品中心	甘草榄	400g	2010-03-18	合格		广西产品质量监督检验院
27	广西浦北县张黄镇辉达食品厂	甘草榄	400g	2010-03-25	合格		广西产品质量监督检验院
28	广西浦北县张黄镇庆丰食品厂	甘草榄	500g	2010-03-28	合格		广西产品质量监督检验院
29	广西浦北县张黄镇广发食品厂	甘草榄	400g	2010-03-03	合格		广西产品质量监督检验院
30	广西浦北县浦果食品厂	甘草榄	2500g/袋	2010-03-26	合格		广西产品质量监督检验院
31	龙胜各族自治县佳乐绿色食品厂	杨梅果脯	400g/袋	2009-09-08	合格		广西产品质量监督检验院
32	桂林市顺昌食品有限公司	麦芽柚皮	200g/袋  蜜饯类	2010-03-28	合格		广西产品质量监督检验院
33	广西桂林天然食品有限公司	蜜金桔	2kg/袋	2010-03-25	合格		广西产品质量监督检验院
34	桂林市金宏兴食品有限公司	桂花沙田柚脯	300g/袋	2010-03-30	合格		广西产品质量监督检验院
35	广西桂林云峰食品有限公司	糖桂花	300g/瓶 24瓶/件	2010-03-24	合格		广西产品质量监督检验院
36	广西桂林云峰食品有限公司	糖玫瑰	300g×24/件	2010-03-23	合格		广西产品质量监督检验院
37	广西桂林云峰食品有限公司	桔丁	20kg/件	2010-03-25	合格		广西产品质量监督检验院
38	桂林市名点食品厂	精制桂花沙田柚脯	300g/袋	2010-03-29	合格		广西产品质量监督检验院
39	桂林香老太食品有限公司	糖桂花	250g/瓶	2010-03-29	合格		广西产品质量监督检验院
40	桂林市泰格贸易有限公司	沙田柚皮脯	300g/袋 蜜饯类	2010-03-25	合格		广西产品质量监督检验院
41	桂林市泰格贸易有限公司	圣女番茄	150g/袋 蜜饯类	2010-03-25	合格		广西产品质量监督检验院
42	桂林市茗坊食品有限责任公司	桂林红果	350g/盒 蜜饯类	2010-03-21	合格		广西产品质量监督检验院
43	桂林市茗坊食品有限责任公司	桂花糕	350g/盒 蜜饯类	2010-03-27	合格		广西产品质量监督检验院
44	广西大新县德天恒达贸易有限公司	桂圆糕	果糕类	2010-03-20	合格		广西产品质量监督检验院
45	广西大新县海源桂圆开发有限公司	桂圆糕	果糕类	2010-03-18	合格		广西产品质量监督检验院
46	南宁市绿果园食品有限公司	番薯仔	500g/袋	2010-01-09	不合格	二氧化硫残留量	广西产品质量监督检验院
47	贺州市八步浮山果品厂	超级山楂皇	250g/包（话化）	2010-03-21	不合格	苯甲酸	广西产品质量监督检验院
48	钟山县鑫达果品加工厂	钟山话梅	430g/瓶（话化类）	2010-03-15	不合格	甜蜜素	广西产品质量监督检验院
49	桂林家佳福食品有限公司	圣女果蜜饯	250g/袋	2010-03-09	不合格	二氧化硫残留量	广西产品质量监督检验院
50	桂林家佳福食品有限公司	玫瑰花蜜饯	250g/袋	2010-03-23	不合格	合成着色剂	广西产品质量监督检验院
51	桂林市临桂天香食品原料有限公司	蜜饯（糖桂花）	280g/瓶	2010-04-01	不合格	山梨酸	广西产品质量监督检验院
52	桂林兴安新群糖果食品厂	冬瓜糖	300g/袋	2010-03-26	不合格	二氧化硫残留量	广西产品质量监督检验院
53	桂林市金宏兴食品有限公司	桂花马蹄爽	250g/袋	2010-03-30	不合格	二氧化硫残留量	广西产品质量监督检验院
54	桂林市糖酒副食品总公司永丰食品厂	桂花九制甘草榄	250g/袋 蜜饯类	2010-03-25	不合格	甜蜜素	广西产品质量监督检验院
55	桂林市糖酒副食品总公司永丰食品厂	蜜汁山楂	250g/袋 蜜饯类	2010-03-29	不合格	甜蜜素\二氧化硫残留量	广西产品质量监督检验院