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湖南湘潭举行2024年食品安全宣传周活动启动仪式

2024-07-15   湘潭市市场监管局      点击:

  7月11日上午,2024年食品安全宣传周(湘潭)启动仪式暨预防误食野生蘑菇中毒宣传活动举行。湘潭市副市长伍浩出席并宣布活动正式启动。

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  此次宣传周主题为“诚信尚俭 共享食安”,旨在动员社会各界积极参与食品安全治理,努力营造诚信经营、勤俭节约的良好社会风尚,推动形成“全民共建、社会共治、人人共享”的食品安全工作格局。

  启动仪式上,湘潭市市场监管局相关负责人通报了2024年食品抽检情况分析报告及误食野生蘑菇中毒情况报告。食品生产经营企业代表宣读了《食品安全公开承诺书》。

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  活动现场通过花鼓戏、情景剧、互动闯关、食品安全展览等形式,宣传食品安全相关知识,并设置投诉举报咨询台和快速检测服务台,受理群众关于食品安全的投诉举报和解答检验检测方面的疑问。

  近年来,湘潭市委、市政府高度重视食品安全工作,全力推进食品安全“两个责任”机制落地落实,严防严管严控食品安全风险,湘潭市食品安全工作保持总体平稳向好的态势,野生蘑菇中毒防控方面连续两年未发生中毒死亡事件,牢牢守住了食品安全零事故底线。同时,深入推进食品行业诚信体系建设,开展“光盘行动”,推动“诚信尚俭”在全社会蔚然成风。湘潭市各级各部门、食品生产经营主体、社会各界等多方力量长期协作、形成合力,守好从农田到餐桌的每一道防线,护好老百姓的“米袋子”“菜篮子”“饭桌子”。

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  伍浩强调,要把食品安全作为重大政治任务和民生工程来抓,通过不断强化食品安全宣传引导,宣贯食品安全政策法规、创新举措、治理成果,树立讲诚信、重质量、保安全的企业典型,普及风险防范、识伪辨假、应急处理的科普常识,努力营造诚信经营、勤俭节约的良好氛围,着力构建“党政同责、企业主责、部门监管、行业自律、群众参与”的食品安全工作格局。

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