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湖南湘西食品安全进校园 守护师生好“食”光

2024-04-30   中国质量万里行      点击:

  近日,湖南省湘西州市场监管局到吉首大学开展食品安全知识培训,并检查吉首大学食堂后厨和仓储间,对校园食品安全专项整治工作再升温、再推进。

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  检查组实地查看吉首大学食堂后厨和仓储间环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样、“三防”设施管理等情况,检查索证索票、进货查验等台账记录,全面排查食品安全风险隐患。针对检查中发现的问题,执法人员当场提出整改意见,现场下达整改通知书,责令学校及时整改到位。

  该局相关负责人表示,该局将以校园食品安全排查整治专项行动为抓手,持续加大对校园及周边食品安全的监督检查,并对前期发现的问题进行“回头看”,确保检查发现的问题整改到位。

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