邛酒出圈：邛酒发展座谈会直面挑战 探索破局重生之道

2025-03-06   中国质量万里行酒业频道      点击：次

四川省邛崃市，作为川酒成都产区的核心区域，拥有长达2300余年的酿酒历史。近年来，凭借全国唯一的国家中心城市酒业产区优势，邛崃市在培育优质白酒、新酒饮、国际烈酒以及特色酒庄集群方面取得了显著成就。

然而，在新消费时代背景下，邛酒的发展也面临着新的挑战与机遇。如何实现邛酒的突破，打造全新的文化优势，探索新的发展路径，推进酒旅融合，提升产区形象，以及如何用新思维、新高度来定位邛崃酒业，成为亟待解决的问题。

3月4日，邛酒发展工作座谈会在四川省川池集团股份有限公司举行。出席会议的有邛崃市人大常委会主任王瑞平、成都市文化广电旅游局资源开发处处长龚小茜、邛崃市人大常委会副主任崔艳，以及市委宣传部、市规自局、市交运局、市商务局、市文广体旅局、市邛酒产业发展中心、市税务局、孔明街道党工委、四川邛崃经开区、成都市崃岭投资集团有限公司等相关部门的负责人。此外，四川省川池集团股份有限公司董事长兼总经理、成都酒庄联盟理事长、邛崃市酒业协会会长梁岸，四川宜府春酒业股份有限公司董事长王久明，四川省文君井酒业集团有限公司董事长柳先华，成都酒业集团总经理尹小璐等协会及企业代表也参加了会议。会议还特别邀请了中国白酒专家、中国白酒学院常务副院长杨柳，以及中国酒庄创新研究院院长、中国酒庄分级管理评价委员会秘书长叶青。

会议紧扣邛崃酒业的发展主题，参会代表们积极交流、直面问题，共同探寻酒业发展的新思路和方法。

杨柳指出，邛崃酒业应依托成都的价值高地，如金融支撑、会展经济、人才集聚和高端研发等，进行全盘谋划，并注重消费新场景的建设。

叶青认为，将邛酒整体定位为“世界酒庄集群价值新高度，美酒文化场景体验目的地”，既符合邛酒产业的实际情况，也顺应了当前消费需求的变化和酒旅融合发展的趋势。他提出，产区应转变为景区，通过酒庄集群的力量，走出一条具有邛酒特色的可持续发展之路。

会议达成共识，认为邛酒要实现出圈，就必须破局启新。邛崃酒业需要用创新思维来集聚要素资源，整体统筹谋划产业破局的思路和方法。通过政府、协会、企业以及社会各界的共同努力，共同推进邛崃酒业实现新的发展，打造新的优势，从而实现邛酒的破圈与重生。

最后，邛崃市人大常委会主任王瑞平对相关工作的落实进行了具体安排。

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