北京吉庆堂太岁酒新品发布会成功举办

2025-03-04   中国质量万里行   李颖   点击：次

3月1日，一场备受瞩目的新品发布会在北京延庆成功举办，北京吉庆堂推出了太岁酒新品。此次发布会汇聚了众多业界专家和领导，共同见证了这一重要时刻。

北京吉庆堂酿酒有限公司（以下简称“吉庆堂”）主营酒制品生产、酒类经营及食品经营业务，字号“北京吉庆堂”始于清康熙年间（1718年），至今已有300多年历史，同时也是门头沟区非物质文化遗产保护单位。吉庆堂公司先后荣获北京老字号、中华老字号、北京门头沟区非物质文化遗产保护单位、ISO9001体系认证单位、最具影响力品牌企业、AAA级重合同守信用企业、2021年网络招商诚信企业、第十九届中国中华老字号精品博览会品牌创新奖、第二十届中国中华老字号精品博览会金奖等荣誉。同时，企业也是北京酿酒协会理事单位、北京酒类流通协会会员单位、中国酒业协会会员单位。

发布会上，国家开发银行原行长欧阳卫民首先对太岁酒的发布表示了热烈祝贺，并对吉庆堂的创新精神给予了高度评价。他认为，创新是民族之魂，是经济发展的新动力，而太岁酒的推出正是这一创新精神的生动体现。

国务院原资深参事、大国品牌论坛组委会首席专家任玉岭在发言中强调了品牌建设的重要性。他指出，吉庆堂作为拥有300年历史的老字号，要以太岁酒为载体，紧密结合吉庆堂与太岁酒的品牌形象，努力打造成为大国品牌。他建议吉庆堂提升产品质量，适应国内外消费者口味，并通过扩大规模、占有市场、引进外部人才、利用数字经济和网络销售等手段，推动品牌走向世界。

北京工业大学品牌研究院院长、中国商业史学会老字号专业委员会主任祝合良也对吉庆堂的历史与传承表示了高度赞赏。他认为，吉庆堂在传承基础上推出的太岁酒新品，展现了与时俱进的品牌活力，期望其能从区域品牌成长为国内行业领导品牌，并最终走向世界。

北京老字号协会会长陈文回顾了吉庆堂的历史传承和品牌发展。他提到，吉庆堂始创于清康熙年间，历经300年传承，其白酒酿造技艺历史悠久，已获评非物质文化遗产。此次推出的太岁酒，融合了《本草纲目》的记载与现代生物萃取技术，展现了古老酿酒技艺在新时代的活力。

北京酿酒协会会长常明也在会上表示，酒在中国文化中占据重要地位，吉庆堂作为北京酒业的重要成员，此次推出的新品不仅是企业发展的重要里程碑，也为北京酒业的发展做出了贡献。

深圳怡亚通集团副总裁饶富琪在发言中强调了大国品牌的根基在于匠心与时代使命。他介绍了吉庆堂太岁酒融合传统与现代科技的特点，并表示公司计划通过多种方式推动太岁酒走向世界，讲述中国大健康酒文化。

在品酒环节，北京二锅头传统酿制技艺国家级代表性传承人高景炎、四川水井坊原总工程师赖登燡、著名酿酒专家张金修、山西杏花村汾酒集团酒业发展区股份有限公司原技术总监雷振河、著名酿酒专家于长水等多位专家也对吉庆堂太岁酒给予了高度评价。他们认为，该产品微黄透明、酱香明显、陈香舒适、醇厚丰满、香味协调、回味悠长、空杯留香持久，具有典型的大曲酱香型白酒风格，品质达到了很高的水平。

活动最后，商务部原副部长周可仁与祝合良共同为北京吉庆堂进行了大国品牌授牌仪式。这一仪式标志着吉庆堂正式成为大国品牌的一员，也预示着吉庆堂在未来将继续发扬创新精神，推动品牌走向世界。

此次北京吉庆堂太岁酒新品发布会的成功举办，不仅展示了吉庆堂作为老字号品牌的深厚文化底蕴和创新精神，也为吉庆堂未来的发展注入了新的活力。未来，吉庆堂将继续坚持创新、传承与发展并重，为推动中国白酒行业的发展贡献力量。

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