保定：加强“网红”餐厅食品安全监管

日前，保定市场监管局高新区分局“餐饮安全你我同查”第二站走进保定上谷大观，重点对九田家、不翻台、贤合庄等多家网络餐饮服务第三方平台上订餐数量大、频次高、人气排名靠前以及各媒体平台上群众关注高的“网红餐厅”进行抽查。执法人员重点查看食品安全主体责任落实、信息公示、就餐场所及后厨卫生环境、原料进货查验、餐饮食品加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生、餐饮食品安全6S规范化管理等情况，针对发现的问题，督促经营单位限期整改。