茶百道加码冰淇淋赛道，荔枝冰奶后再推蜜瓜系列新品

2025-06-30   中国质量万里行   叶青   点击：次

6月26日，茶百道正式推出蜜瓜系列新品——“蜜瓜爆爆珠”和“蜜瓜冰淇淋”。新品主打每杯添加新鲜蜜瓜果肉，旨在为消费者带来“一口绵冰云，满嘴蜜瓜香”的夏日冰爽体验。进入新茶饮行业的传统销售旺季，叠加近期全国多地持续高温天气，消费者对鲜果类消暑饮品的需求显著提升。

本月以来，茶百道已陆续推出多款主打真实果肉的鲜果饮品，市场反响良好。例如，此前上市的“桃桃乌龙”，每杯含超过一整颗应季水蜜桃果肉；而“海盐荔枝冰茶”则在业内首次采用门店现场鲜果榨汁工艺制作，每杯约含19颗鲜荔枝。自上市以来，茶百道荔枝系列产品销量已突破700万杯，成为新晋市场爆款。

茶百道相关负责人表示，其覆盖全国的供应链网络是坚持使用“真鲜果”的坚实基础。本次蜜瓜新品选用了被誉为“长在藤上的冰淇淋”的高端品种玉菇瓜，采用鲜果现切现捣工艺。仅“蜜瓜爆爆珠”单品，首日销量便近20万杯。

据了解，玉菇瓜的最大特点是口感绵密清爽、甜而不腻，其风味与普通蜜瓜的脆硬口感形成鲜明对比，因而特别适合制作夏季清凉消暑饮品。作为茶百道“玩具总动员”第二波限定活动的联名饮品，“蜜瓜爆爆珠”融合玉菇甜瓜果肉、七窨茉香雪芽茶底，并加入嚼感丰富的马蹄爆爆珠，令瓜香与茶香在口中双重迸发。另一款新品“蜜瓜冰淇淋”则以香草冰淇淋打底，配以手捣玉菇甜瓜果肉、椰子水和椰乳，入口绵密冰爽、清甜怡人，被不少网友称赞“一口梦回童年吃瓜的夏天”。

华鑫证券、国泰海通等多家机构在近期发布的研报中指出，茶百道通过持续强化供应链与产品创新能力，在产品研发效率与爆品率方面优势显著，能够实现“月月有爆品、周周上新品”的节奏。基于上述核心竞争优势，多家机构给予茶百道“买入”评级。

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