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8种食品质量问题严重被曝光

时间:2008-11-06 15:50来源:新闻晨报 作者:诸达鹤
    晨报讯 昨天,市质监局公布了水产加工品、酱腌菜、方便食品、无糖食品、果冻等5大类、313种食品的抽查结果:286种合格,总体合格率为91.4%,其中水产加工品合格率 93.6%、酱腌菜合格率85.2%、方便食品合格率90.3%、无糖食品合格率92.3%、果冻抽查全部合格。

  本次抽查发现的主要问题是,有17种食品微生物指标不合格,其中6种菌落总数超标,9种大肠菌群超标,还有4种霉菌指标超标。9种酱腌菜和1种无糖食品添加剂超标,其中苯甲酸超标4种,安赛蜜超标3种,山梨酸、甜蜜素、糖精钠、亮蓝超标各1种,防腐剂超标2种。2种水产加工品二氧化硫指标不合格。
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