实时滚动新闻

儿童牛奶功效多 专家称多为噱头

2014-02-11 11:26    中国质量万里行    记者 李颖    

儿童牛奶功效多专家称多为噱头

  在“孩奴”当道的今天,家长们心心念念的就是如何让自己的孩子健康又聪明。于是乎,有心的商家们开发出了各种专供儿童的食品,乳制品首当其冲。

  如今,儿童牛奶在超市货架上所占的比例可谓是越来越大,而这些琳琅满目的儿童牛奶宣传则各有侧重,什么益智型、肠胃型、均膳型、健骨型、健护型、消健型,一应俱全。这似乎在暗示家长们,通过不同的产品,可以对孩子“对症下药”,有针对性地补充营养。

  那么,这些产品真有那么大的效果吗?有关专家表示:儿童牛奶,宣传大过功效。

  儿童牛奶价格高、销量好

  近年来,儿童牛奶成为液态奶市场中商家主打品种之一。

  近日,记者走访了北京市石景山区两家大型超市。在超市的牛奶专区记者发现,这里的儿童牛奶几乎占去了盒装奶货架的半壁江山,种类多达七八种,其产品中均号称采用了独特配方,添加了DHA、果蔬、维生素以及一些微量元素,部分产品的外包装上印有开发智力、补充钙铁锌、强健骨骼等字样。此外,各式各样的儿童玩具也捆绑在奶箱上,吸引着孩子们的目光。

  记者对比发现,相较于普通盒装牛奶,儿童牛奶的价格贵了许多。儿童牛奶的容量主要有125毫升、190毫升和200毫升3种。一盒190毫升的儿童牛奶稍加在4元左右,而普通纯牛奶容量多为250毫升,价格普遍为3元。换算下来,儿童牛奶的售价为普通纯牛奶的1倍左右。

  尽管儿童牛奶价格比普通牛奶高出1倍,但仍赢得了不少家长的青睐。在超市中,记者看到很多家长都在给孩子购买相关产品。“我儿子特别喜欢喝这种奶,家里都是整箱地购买。”消费者朱女士的儿子今年五岁,她对孩子的饮食控制得非常严格,从来不让孩子吃零食或喝饮料,但儿童牛奶出外。“这些牛奶里面添加不少营养成分,我觉得对孩子身体有益处。”朱女士觉得儿童牛奶属于儿童成长所需的营养品。

  与朱女士持相同观点的家长不在少数,不少年轻的父母认为儿童牛奶价格高昂是“物有所值”,只要对孩子身体有益,多花点钱没关系。

  儿童牛奶多含糖和添加剂

  与普通盒装牛奶相比,儿童牛奶的口感可以用3个字概括:香、甜、滑。然而儿童牛奶之所以能有这样好的口感,没有糖和食品添加剂是不可能做到的。

  记者在查看儿童牛奶的成分表后发现,绝大多数儿童牛奶产品中均含有食品添加剂,而且种类还不少。如某品牌的儿童成长牛奶中,含有羧甲基纤维素钠、乳酸、柠檬酸、柠檬酸钠、瓜尔胶、三聚磷酸钠、安赛蜜、阿斯巴甜、黄原胶、食用香精等10种食物添加剂。记者查询资料了解到,以上食品添加剂有增稠、增加酸味、甜味以及调和香味等作用,让小孩子更爱喝。而磷酸钠类添加剂可以让奶的口感更好,但会妨碍钙、铁、锌等元素的吸收,对孩子没有什么好处。

  在这些儿童牛奶产品的外包装上记者看到,大部分儿童牛奶的碳水化合物(各种不同类型糖的总称)含量为每100毫升8.3克,有的甚至达到10.8克,这明显高出专家建议的牛奶加糖最好为5克的标准,孩子喝多了容易引发肥胖等问题。而且只有少数产品在外包装上标注适合3~6岁儿童,绝大多数产品则没有标注适合人群。

  专家:儿童牛奶功效多为噱头

  DHA、乳铁蛋白、维生素D、益生元、膳食纤维等名词,作为卖点,被醒目地标注在包装上。然而,儿童牛奶产品是否如宣传中所说的那样具有多种功效呢?

  相关营养学家认为,儿童牛奶产品所宣称的保健功能必须按规定进行相关实验研究,同时申请保健食品的批号。而目前市场上的儿童牛奶并无保健食品的批号,喝了这些产品是否有这些保健效果,无法证明。儿童牛奶并不一定影响儿童身体健康,但它是否具备其宣传的功能还需家长自行判断。

  对此专家建议,儿童牛奶产品尽量少喝,尤其是3岁以下儿童。儿童成长中所需的营养成分最好从均衡的膳食中获得,培养孩子不挑食的好习惯,最好选择不含糖和添加剂的纯牛奶给小孩饮用。

标 签:牛奶    儿童牛奶    

相关新闻:

    请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
    用户名: 密码: 验证码:
    中国质量万里行 | 联系我们 | 网站地图 | 广告服务 | 服务声明 | 招聘信息
    Copyright © 2002 - 2013 京ICP备13012862号