夏季饮用水安全隐患不容小觑

2026-04-27      文/王颖   点击：次

　　气温逐渐升高，夏季用水高峰期如期来临，饮用水安全直接关乎千家万户的身体健康。高温高湿的环境容易致使水源滋生微生物，桶装水、瓶装水等各类饮用水的储存与饮用面临着多重安全挑战。

　　近期，多地市场监管部门密集开展饮用水专项抽检工作，曝光了多批次不合格产品。此外，《供水条例》将于6月1日正式施行，一系列监管举措为夏季饮用水安全筑牢了坚实防线。

　　“天气一热，家里桶装水更换得更频繁了，可最近总感觉水有异味。”北京市民李女士的困扰颇具代表性。高温会加速微生物繁殖，饮用水若储存不当，极易引发污染问题。陕西省延安市市场监管局提醒，夏季切勿饮用生水，桶装水开启后须在一周内喝完，饮水机应避免阳光直射，水杯、水壶需每日进行清洗。

　　相关数据显示，今年4月13日，广东省市场监督管理局发布2026年第17期食品抽检不合格通告，在496批次抽检样品中，有17款饮用水不合格。其中，东莞5家企业产品全批次被检出铜绿假单胞菌超标；广州景源食品生产的恒大天然矿泉水，同时被检出大肠菌群、铜绿假单胞菌超标；广州市白云硒珍矿泉水厂生产的合星泉天然矿泉水，溴酸盐超标，安全隐患十分突出。

　　业内人士分析，夏季饮用水不合格问题较为集中，一方面是因为高温环境使得生产、储存环节的微生物容易超标；另一方面，部分中小生产企业为压缩成本，简化消毒流程、放松质量管控，甚至生产“三无”产品，这进一步加剧了安全隐患。

　　近期，多地市场监管部门启动了专项整治行动，聚焦饮用水生产、销售等重点环节，严厉查处无证生产、微生物超标等违法行为。广东省市场监管局已责令涉事企业下架召回不合格产品、整改问题，并将违法信息记入信用档案予以公开。

　　随着夏季即将到来，椰青等天然饮品成为人们补水的首选。《中国质量万里行》提醒，选购鲜饮椰子水时，需选择封口严密的产品；预包装椰子水优先选择配料表仅含“椰子水”或“NFC椰子水”的，开封后需在24小时内喝完并冷藏。同时提醒，优先选择正规渠道购买，查看相关标识，不购买“三无”和过期产品；桶装水要及时饮用、密封存放；饮水机每3－6个月清洗一次；日常优先饮用新烧开的水，烧开后加盖存放。若发现饮用水异常，应立即停用，必要时拨打12315投诉维权。

　　夏季用水高峰时期，饮用水安全不容忽视。只有多方合力筑牢安全防线，才能让群众喝上放心水、安心水。

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