目前很多餐厅向就餐者提供包装好的所谓消毒餐具，但事实上，其中80%以上是由小作坊简单加工的。大量流入市场的不合格消毒餐具不仅给消费者健康带来隐患，也将合法的专业餐具消毒企业逼向了生存的绝境。针对这一情况，沈阳市工商局于6月15日至7月10日将在全市范围内集中开展取缔餐具消毒行业黑加工点专项行动。

一、 提高认识，落实责任。本着对党和人民高度负责的精神，从构建和谐社会的大局出发，充分认识餐具消毒黑加工点的危害，将查处取缔餐具消毒黑加工点作为一项重要的民心工程，切实抓紧抓好。沈阳市工商局在专项行动中要求，各单位要由主管局长挂帅，落实人员、落实责任、落实属地监管责任制。以经济户口为基础，大力推行“局所联动、以所为主，上级督导”的监管模式，建立“分管局长包局负责、所长包所负责、管理员包片负责”的三级责任体系。基层工商所是辖区专项取缔行动的第一责任人，负责日常巡查、查处和取缔无照经营消毒餐具的经营主体。

二、全面排查，不留隐患。采取暗访踩点、走访群众等方式，彻底清查，积极获取线索。通过排查摸清餐具消毒黑加工点的具体位置，详细了解掌握其清洗消毒的场所、设施、消毒方法、程序、从业人员等情况，以分局、县（市）局为单位统一整理黑加工点名单，登记造册，做到底数清，情况明。

三、 部门联动，形成合力。登记部门严把市场准入关；监管部门加强日常监管，并在年检和验照中严格审核；执法办案部门负责重点打击严重侵害消费者身体健康、群众反映强烈、性质恶劣、规模较大的餐具消毒黑加工店；对违法情节严重、涉嫌犯罪的黑加工点业主，要移送司法机关；消保部门负责督促企业认真落实消毒餐具的行业标准和管理规范，加大对集中消毒餐具的监测抽检力度，确保餐具使用安全；12315投诉举报中心负责认真受理查处举报，做到有报必查，查必有果，并及时督办、回告；宣传部门负责及时主动联系新闻媒体，大力宣传查处取缔行动取得的成果，曝光查处取缔黑加工点的典型案件，震慑此类违法违规行为。